8 moskovskih recepata za mazge koje morate dodati na popis koktela koje morate probati-SheKnows

Ljeto je skoro završilo, ali ostalo je još vremena za vrhunske moskovske mazge. Zapravo, jedan od razloga zašto toliko volimo moskovske mazge je činjenica da ih možete prilično popiti tijekom cijele godine. Izuzetno su osvježavajući kad je vruće, ali vas i griju u jesen i zimi kada zahladi. U biti, oni su savršeni koktel prirode.

Povezana priča. Dobro namjereni darovi koje ne smijete dati nekome tko se bavi sterilitetom

Imamo korak-po-korak vodič o tome kako napraviti tradicionalnu moskovsku mazgu, kao i još sedam ne tako tradicionalnih varijacija. Jer tko nije želio za hicem iz moskovske mazge Jell-O, zar ne?

1. Moskovska mazga

Trik u pravljenju velike moskovske mazge je korištenje piva od đumbira, a ne đumbirskog piva, koje je mnogo slađe i nedostaje mu začinsko đumbirsko pivo od đumbira.

Sastojci:

• 1/2 unce svježe iscijeđenog soka limete
• 2 unce votke
• 4-6 unci piva od đumbira
• Puno leda

Upute:

1. Pomiješajte sve sastojke, prelijte ledom i poslužite u bakrenoj šalici ako je moguće.

Ovo je vitka, aromatična sestra izvornika. Izostavljanje piva od đumbira izbacuje šećer, a dodavanje svježeg đumbira daje okus, ali i niz zdravstvenih prednosti.

Sastojci:

• 1 unca svježe iscijeđenog soka limete
• Klinovi vapna
• 2 unce votke
• 1/8 do 1/4 žličice svježe naribanog đumbira
• Soda voda
• Led

Upute:

1. Svježi đumbir ogulite i naribajte. Pomiješajte sok od limete i 1-3 kriška limete.
2. Umiješajte votku i poslužite preko leda.
3. Dopunite gaziranom vodom. Ukrasite limetom.

3. Ljetna mazga

Dodavanje svježih bobica pojačava postojeće okuse i stvara prekrasnu boju. Volim smanjiti pivo od đumbira kako bi bobice doista zasjale.

Sastojci:

• 1/2 unce svježe iscijeđenog soka limete
• Svježe bobičasto voće (oko 4-6 po piću)
• 2 unce votke
• 3 unce piva od đumbira
• Soda voda
• Led

Upute:

1. Pomiješajte bobice sa sokom limete. (Koristio sam kupine i maline, ali ovo sam napravio i s jagodama i borovnicama; samo upotrijebite sve što vam je pri ruci ili ono voće koje vam se čini najzrelijim.) Bobice bi se trebale brzo raspadati dok ih miješate stvarajući teksturu nalik sirupu.
2. Dodajte đumbir pivo i votku.
3. Preliti ledom i preliti gaziranom vodom.

4. Začinska mazga

Koristio sam oko 3-4 kriške jalapeña po koktelu, ali ja sam slabašan što se tiče začinjene hrane pa slobodno prilagodite razinu topline po svom ukusu.

Sastojci:

• Jalapeño papar (1 čini oko 6 pića)
• 1 unca svježe iscijeđenog soka limete
• 4 unci piva od đumbira
• Liker od naranče 1/2 unce (poput Grand Marnier ili Cointreau)
• 2 unce votke
• Led

Upute:

1. Jalapeno tanko narežite i nekoliko kriški pomiješajte sa sokom od limete i likerom od naranče.
2. Umiješajte pivo od votke i đumbira. Poslužite preko leda.

5. Mazga Long Island

Inspirirana ledenim čajem Long Islanda, ova mazga nudi punč. Definitivno je snažan, ali iznenađujuće lagan i ukusan.

Sastojci:

Upute:

6. Mazga od lavande

Ovo je piće sofisticirano i istovremeno hirovito. Volim kombinaciju lavande, limuna i cvijeta bazge; cvjetno je, mirisno i divno! Ne zaboravite upotrijebiti kulinarsku lavandu ili ćete završiti s nečim što ima više okus po sapunu nego po hrani. Sirup od lavande možete pronaći na nekim specijaliziranim tržištima, no napraviti ga je zaista jednostavno.

Sastojci:

• 1 unca soka od limuna
• 2 unce votke
• 1 unca sirupa od cvijeta bazge
• 2 unce piva od đumbira
• Sirup od lavande
• Kocke leda od lavande (po izboru)

Za sirup od lavande

• 1/2 šalice šećera
• 1 šalica vode
• 2 žlice suhe kulinarske lavande

Upute:

Za sirup od lavande

1. Kombinirajte šećer i sušenu lavandu za hranu u zdjeli otpornoj na toplinu.
2. Šećer i lavandu prelijte kipućom vodom i miješajte nekoliko sekundi dok se šećer ne otopi. Ostavite da se lavanda strmi 10-15 minuta.
3. Lavandu procijedite i ostavite da sirup dođe na sobnu temperaturu, a zatim ohladite.

Za kocke leda od lavande

Za koktel

1. Pomiješajte sve sastojke, promiješajte i poslužite preko kockica leda lavande.

7. Mazga od citrusa

Kombinacija sokova stvara opor i osvježavajući napitak; slobodno prebacite druge vrste citrusa, poput naranči, klementina ili Meyerovih limuna, ovisno o godišnjem dobu.

Sastojci:

• 1/2 unce svježeg soka limete
• 1/2 unce svježeg soka od limuna
• 1 unca svježeg soka od grejpa
• Liker od naranče 1 unca (poput Grand Marnier ili Triple Sec)
• 2 unce piva od đumbira
• 2 unce votke
• Led
• Metvica za ukrašavanje

Upute:

1. Pomiješajte sve sastojke, poslužite preko leda i ukrasite grejpom i nanom.

Više: Kanalizirajte svoj unutarnji Don Draper s ovim staromodnim receptom za koktele

8. Moskovske mazge Jell-O hici

Evo još jednog načina uživanja u moskovskim mazgama: odrasli Jell-O snimak. Napravio sam ih za zabavu prije šest mjeseci i još uvijek dobivam zahtjeve za njih. Recept nabavite ovdje.

Izvorno objavljeno u svibnju 2015. Ažurirano u kolovozu 2017.