Kako sami napraviti bademovo mlijeko sa začinima od bundeve - SheKnows

Što ako vam kažem za jedno mliječno piće začinjeno bundevom koje je jednostavno napraviti? Imam li vašu pažnju? Da, u trgovini možete lako preuzeti karton bademovog mlijeka, ali kad otkrijete kako je lako ako ga napravite kod kuće (a zatim ga začinite začinima i pireom od bundeve), vratit ćete taj karton na polica.

Povezana priča. Martha Stewart koristi ovaj tajni sastojak za pretvaranje sira s roštilja u savršenu jesensku poslasticu

Do tada ste vjerojatno već imali ovo s okusom bundeve i ono s okusom bundeve, od toplih napitaka preko kolačića do piva. Neki dobri, neki ne toliko. Ovo piće ne bi moglo biti ukusnije, a potrebno je samo nekoliko koraka za pripremu ovog sezonskog, domaćeg bademovog začinskog mlijeka od bundeve.

Odvojite malo vremena za namakanje badema, a zatim promiješajte i začinite. Lako kao pita od bundeve, zar ne?

DIY recept sa začinom od bundeve bademovo mlijeko

Nemojte trošiti velike novce na piće s okusom bundeve ispunjeno tko zna čime. Ovo mliječno piće napravljeno je od zdravih, cjelovitih sastojaka i savršeno je za sezonu. Dodajte malo svog omiljenog tučenog preljeva bez mlijeka za nešto malo dekadentnije.

Prinosi 4 šalice

Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 12 sati | Ukupno vrijeme: 12 sati 5 minuta

Sastojci:

• 2 šalice sirovih badema
• 4 šalice filtrirane vode, plus još za namakanje
• 5 žlica čiste kaše od bundeve (ne punjenje pite od bundeve)
• 2-1/2 žlice meda
• 1 žličica mljevenog cimeta (više po ukusu)
• 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
• 1/8 žličice mljevenog đumbira
• 1/8 žličice mljevenog klinčića
• Mliječni tučeni preljev (nije obavezno)

Upute:

1. U veliku tavu dodajte bademe i dovoljno vode da ih samo prekrije.
2. Bademe namočite preko noći, najmanje 12 sati.
3. Ocijedite bademe iz vode. Bacite vodu.
4. Radeći u 2 serije, dodajte pola badema (1 šalica) i polovicu filtrirane vode (2 šalice) u blender. Miješajte dok bademi ne budu u vrlo sitnim komadima. Ponovite za drugu seriju.
5. Gazu procijedite u drugu veliku posudu. Iscijedite i uvrnite sadržaj gaze dok se ne ukloni što je moguće više mlijeka. Odbacite ostatke badema ili ih spremite za drugu upotrebu.
6. U manju zdjelu dodajte pire od bundeve, med i začine te promiješajte da se sjedini.
7. Smjesu od bundeve dodajte u tavu s bademovim mlijekom i umutite da se sjedini.
8. Smjesu izlijte u veliki stakleni vrč s poklopcem.
9. Ohladite i promiješajte prije svake upotrebe (bademovo mlijeko će u hladnjaku izdržati samo 2 dana).

Popijte sezonsko, zdravo piće.

Još recepata s okusom bundeve

Domaće pecivo od tostera od bundeve
Kukuruzni kruh od bundeve-meda
Ozbiljan milkshake od pite od bundeve