Ništa nema bolji okus od tople zdjelice pilećih rezanci juha po hladnom danu.
I samo je zbog čega grlobolja i šmrcanje izgledaju manje manje strašno. No, kada dotična juha ima više od 30 sastojaka, koliko zaista može biti dobra za vas?
Zato smo zaneseni što Campbell mijenja recept za juhu od pilećih rezanci. Prema The New York Times, tvrtka je izmijenila svoju ikoničnu juhu, dovevši je sa 30 sastojaka na 20, od kojih bi se većina mogla naći čak i u vašoj ostavi.
Više:12 savršenih parova za Campbellovu juhu od pilećih rezanci
"Zatvaramo jaz između kuhinje i naših biljaka", rekla je Denise M. Morrison, predsjednik i izvršni direktor Campbella, rekao je za Times. I doista, većini sastojaka koje uklanja uklanja nema mjesta u kućnoj kuhinji, uključujući mononatrijev glutamat, maltodekstrin i dinatrijev gvanilat.
Neke su promjene pomalo čudne. Tvrtka uklanja luk, ali zadržava dehidrirani luk i ekstrakt luka. Možda se svježe stvari jednostavno ne drže pod velikom vrućinom procesa konzerviranja? I zašto se rješavaju celera? Pa, očito se djeci koja su probala juhu nije svidjela.
Više:Ugodna pileća juha od njoka zagrijat će vas cijelu zimu
No, tvrtka se kune da je učinila sve da zadrži jedinstveni profil okusa svoje juhe, tako da većina ljudi neće primijetiti preveliku promjenu. To je dobra stvar, pogotovo ako je vaša odanost Campbellovoj juhi od pilećih rezanci nešto poput moje opsesije iz djetinjstva Chicken & Stars.
Pa sada obožavatelji mogu zagrijati limenku nove juhe od pilećih rezanci dok temperatura pada (hm, super vrijeme, dečki!), a da se ne morate pitati o svim onim štetnim kemikalijama navedenima na poleđini označiti. A ako vam se 20 sastojaka i dalje čini kao rastezanje, uvijek biste mogli pokušajte sami napraviti.
Više:Začinjena azijska juha od pilećih rezanci razbit će se te zimske hladnoće
