Naše obitelji zaslužuju najbolje - pogotovo kada je u pitanju stol za večeru - ali svi smo u istom čamcu kada je u pitanju zauzet raspored. Ako ste željni okusa jela iz dobrih starih vremena kada je mama kuhala za vas, imate sreće.
Još uvijek možemo zadovoljiti te žudnje, ali na mnogo jednostavniji način. Ova kratka jela, poput ovog recepta za lazanje, mogu biti vrlo netradicionalna, ali okus je nevjerojatan.
S ovim receptom nećete raditi jednu po jednu komponentu lazanje od nule. Kad mi vrijeme dopusti, to radim, ali za to treba puno vremena i rada. Da bi stvari bile brže i jednostavnije, uzmite svoje najbolje gotove umak marinara, bešamel i umak od mesa od rajčice iz supermarketa, jer njihov okus je važan za gotovo jelo. Složite ih u ovu pojednostavljenu verziju lazanja koja traje samo 30 minuta. Dobar tek!
Recept za rolice za lazanje u tavi
Prinosi 8
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta
Sastojci:
- 8 rezanaca za lazanje, svježih ili prethodno kuhanih
- 1 šalica bešamel umaka
- 1 šalica marinara umaka
- 1 šalica mesnog umaka od rajčice
- 1/2 šalice (plus 1/4 šalice za posipanje prije posluživanja) naribanog parmezana
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Upute:
- Na 1 rezanac za lazanje ravno na tanjur rasporedite malo mesnog umaka od rajčice, bešamel umaka, marinara umak i parmezan, a 1/4 kraja rezanaca za lazanje ostavite prazno. Zarolajte jufku do kraja. Ponavljajte dok sve rolice ne budu spremne.
- U veliki lonac u koji stane sve kiflice, pokapajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, a zatim premažite tanki sloj marinara umaka i bešamel umaka.
- Rolice stavite jednu do druge u lonac, a po vrhu i oko kiflica dodajte preostali marinara umak, umak od mesa rajčice i bešamel.
- Na laganoj-srednjoj vatri poklopite tavu i pecite kiflice oko 20 minuta.
- Kad su pečeni, pospite preostalim parmezanom i pokapajte s još maslinovog ulja.
- Poslužite toplo.
Više recepata za tjesteninu u jednom loncu
Špageti u jednom loncu al pomodoro
Fajita tjestenina u jednom loncu
Kremasti veganski meksički makaroni i sir u jednom loncu