Ljeti je vrijeme kad je živo, a što je lakše od hladnog deserta bez pečenja? Što kažete na desert bez pečenja s mršavim okretanjem? Ova tri ukusna recepta jednostavna su za pripremu, ne zahtijevaju vruću pećnicu, a sadrže malo masti i kalorija! Ovo je dobra vijest, zadnji put kad sam provjerio, krivnja ne ide uz taj novi bikini sa žicom.
Kremasti čokoladni sladoled, lagani milkshakei od maslaca od kikirikija od banane i mršava smrznuta pita od bundeve čine ljeto zabavnim povjetarcem! Samo otvorite hladnjak ili hladnjak kako biste mogli spremiti ove prohladne deserte kako se ne bi otopili. Osim toga, iskopajte i uživajte u slatkišima bez krivnje!
Čokoladni sladoled s niskim udjelom masti
Služi oko 6
Sastojci:
- 3/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu
- 1/2 šalice bijelog šećera
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- Malo soli
- 1 šalica obranog mlijeka
- 2 šalice lagane kreme
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 šalica poluslatkog čokolade
Mršavi milkshake od mršavog kikiriki maslaca od banana
Služi oko 2
Sastojci:
- 1-1/2 velike smrznute zrele banane, narezane
- 1/2 šalice 1% mlijeka
- 1/2 šalice lagane kreme
- 2 žlice šećera
- 1/8 žličice ekstrakta vanilije
- 1/3 šalice maslaca od kikirikija
- 1/3-1/2 šalice tučenog preljeva s malo masti
Upute:
- U blender dodajte banane, mlijeko, vrhnje, šećer, vaniliju, maslac od kikirikija i umućen preljev. Miješajte na niskoj temperaturi dok smjesa ne postane glatka. Trebao bi biti gust, ali ako želite da bude malo deblji, dodajte 1/2 šalice laganog sladoleda od vanilije i izmiksajte.
Mousse pita od smrznutog bundeve
Recept prilagođen iz Dobro jesti
Služi oko 8-10
Sastojci:
- 1 kora od medenjaka ili graham krekera bez masti
- 1 šalica pire od bundeve iz konzerve (ne mješavina pite od bundeve)
- 1/3 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1 žlica začina za pitu od bundeve
- 4 šalice nemasnog sladoleda od vanilije, omekšane
Upute:
- Pomiješajte konzerviranu bundevu, smeđi šećer i začin za pitu od bundeve zajedno dok se potpuno ne sjedine. Dodajte sladoled i miješajte dok se dobro ne sjedini. Pažljivo žlicom umiješajte smjesu u pripremljenu koru i zamrznite dok se ne stegne, oko dva sata. Prije posluživanja, neka pita omekša u hladnjaku barem 20 minuta. Uživati!
Još recepata za ljetne deserte
Ukusni ljetni deserti s niskim udjelom masti
Svježe voće za ljetne deserte
Jednostavni ljetni deserti Sandre Lee