Sada je vrijeme da počnete uzimati svoje vitamin D dopuniti
Provodim dosta vremena na otvorenom i jedem svoju dugu boja pa se ne brinem previše oko uzimanja multivitamina ili nekog drugog dodataka - sve dok nisam dobio šok u liječničkoj ordinaciji.
Moja razina vitamina D bila je znatno ispod 12 nanograma po mililitru, što se smatra nedostatkom. Zdrave razine su 20 do 50 nanograma po mililitru.
U razgovoru s prijateljima i obitelji većina njih je dobila slične rezultate kada su im provjerili razinu vitamina D.
Kao nutricionist, znam da je vitamin D neophodan za zdravlje, ali nikad nisam smatrao da mi nije dosta. Počeo sam provoditi još neka istraživanja i otkrio da je dodatak vitamina D jedan od rijetkih koji se univerzalno preporučuje.
Vitamin D može proizvesti koža ako je izložena UVB zrakama na sunčevoj svjetlosti i neke namirnice Imam vitamin D, ali unatoč svim naporima da se na ovaj način prehranim, morao sam pristati da još uvijek ne dobivam dovoljno ovog vitalnog nutrijenta.
Ovo mi je bila teška prepreka za svladavanje. Čvrsto vjerujem da prehranu dobivam hranom, a ne oslanjam se na suplemente. Morat ću prihvatiti, barem u zimskim mjesecima kad su sunčeve zrake manje jake, morat ću početi uzimati suplemente.
Zaista, ako živite u državi bilo gdje iznad Floride od studenog do lipnja, a dodatak vitamina D može biti potrebno.
Kad sam prvi put dobio vijesti, pregledao sam svoju prehranu kako bih se uvjerio da jedem dovoljno hrane s vitaminom D. Otkrio sam da neki popisi hrane uključuju gljive, dok su drugi rekli da imaju zanemarivu količinu. Bio sam neki dan u trgovini i nekoliko paketa Monterey gljive hvalio se “bogata vitaminom D. ” U početku sam bio iznerviran jer sam smatrao da je ovo još jedan marketinški trik, koji tjera ljude da kupuju gljive s manje nego značajnim zdravstvenim tvrdnjama.
Kasnije sam otišao u Web stranica Nacionalnog instituta za zdravlje - izvrsno mjesto za sažetak svih vaših potreba za vitaminima - i spomenulo je gljive uzgojene u kontroliranim uvjetima ultraljubičastog svjetla mogu biti bogate vitaminom D. Dakle, ako volite gljive i ne želite uzimati dodatak prehrani, ova marka ili drugi uzgojeni pod sličnim uvjetima mogu biti dobra opcija.
Sada se svjesno trudim da od lipnja do studenog dobijem 20 do 30 minuta sunčeve svjetlosti dnevno i jedem hranu poput obogaćenih mliječnih proizvoda, žumanjaka, masne ribe i gljiva uzgojenih pod ultraljubičastim svjetlom. Kako bih bio siguran, uzimam dodatak od studenog do lipnja. U svibnju ću ponovno testirati razinu vitamina D i obavijestit ću vas o svojim rezultatima.
Uvijek je najbolje razgovarati sa svojim liječnikom prije nego uzmete novi dodatak bilo koje vrste - i vitamin D se ne razlikuje. Veza vitamina D sa zdravljem kostiju već je dobro poznata. Nova studija pod nazivom VITAL tražit će se može li vitamin D smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, gubitka pamćenja, depresije i mnogih drugih bolesti. U međuvremenu je dobivanje dovoljnog unosa dobra ideja.
