Teško je ne priuštiti si malo (ili puno) večere za Dan zahvalnosti. Saznajte kako možete riješiti te visokokalorične favorite s našim vodičem.
Pitali smo Adama Gilberta, osnivača i glavnog učitelja tijela MyBodyTutor.com, web stranica koja pomaže ljudima u postizanju zdravstvenih i fitnes ciljeva o tome kako odraditi veliki blagdanski obrok.
1. Predjela
"Ta primamljiva hrana s prstiju isprva se čini nevinom, ali brzo se zbroji kad smo na proslavi u uredu za odmor i postoji beskrajan niz predjela", upozorava Gilbert. "Ispuštanje samo tri ili četiri ove poslastice veličine zalogaja može skupiti oko 450 kalorija."
Spalite ga: Zapalite tih 450 kalorija (i uživajte u svježem jesenskom zraku) uz 75-minutno brdsko pješačenje.
Osvijetliti: Što se tiče predjela, Gilbert preporučuje držanje stvari poput koktela sa škampima, kruhita, maslina i orašastih plodova. Možete imati 12 škampa s oko 165 kalorija.
2. Punjenje
Nadjev je blagdanska namirnica i iako ga volimo, jedna mjerica (jedna šalica) ovog slanog priloga može unijeti približno 350 kalorija u vaš tanjur, napominje Gilbert. Imati sekunde ili trećine znači da se kalorije zaista počnu zbrajati - prije nego što išta drugo stavite na tanjur.
Spalite ga: Gilbert predlaže intenzivan vježba za uklanjanje kalorija iz ovog voljenog priloga. “Idite na intenzivni tečaj boksa 30 minuta i sakupit ćete 350 kalorija iz nadjeva.”
Osvijetliti: Pecite svoj nadjev izvan puretine kako biste smanjili kalorije, a nadjev narežite na pojedinačne obroke od pola šalice.
3. Kandirani slatki krumpir
Dok je slatki krumpir jedna od najhranjivijih namirnica, Gilbert nas podsjeća da je za vrijeme blagdana često preplavljen sljezom, maslacem i smeđim šećerom. "Posluživanje ovog klasičnog blagdanskog jela od tri četvrtine šalice lako vas može koštati 400 kalorija."
Spalite ga: Obradujte svoje tijelo na potpuno novi način kako biste sagorjeli svoju porciju slatkog krumpira. Penjanje po stijenama u zatvorenom prostoru tijekom 45 minuta može sagorjeti do 400 kalorija, kaže Gilbert. Da ne spominjem da ćete vježbati cijelo tijelo.
Osvijetliti: Učinite ovaj prilog zdravijim zamjenom sljeza za cimet i izmrvljene orahe na batatu. "Okus je sličan i možete uživati u hrpi gomile bez krivice", kaže Gilbert.
4. Primarno rebro
Mnoga se kućanstva za izbor proteina odlučuju za glavno rebro, ali kalorije se mogu zbrajati. "Popularan i impresivan izbor mesa za blagdanska okupljanja, ovaj rez dolazi od najdebljeg dijela krave, što znači mnogo kalorija", potvrđuje Gilbert. "Posluživanje rebra od 8 unci u prosjeku iznosi oko 600 kalorija."
Spalite ga: Da biste sagorjeli 600 kalorija u glavnom rebru, morat ćete trčati 60 minuta.
Osvijetliti: Ako je opcija dostupna, za glavno jelo držite se nemasnih bjelančevina kao što su puretina od bijelog mesa i goveđi file. “Oni su manje masni i imaju više proteina. To znači da ćemo se duže osjećati sitijima ”, objašnjava Gilbert.
5. Eggnog
Eggnog bi se mogao više povezivati s Božićem, ali široko je dostupan od sada i glavni je proizvod od studenog nadalje u mnogim društvenim prilikama-i sadrži visoko kalorični punč. "Iako može biti simbol sezone, primarni sastojci ovog blagdanskog užitka su jaja, šećer, mlijeko i vrhnje", kaže Gilbert. "To znači da u jednoj porciji od 8 unci bacate oko 300 kalorija."
Spalite ga: Ovisno o tome gdje živite (tj. Još nema snijega), rolanjem 35 minuta sagorjet ćete 300 kalorija iz jajeta. Ili idite na jednosatnu šetnju umjerenim do brzim tempom.
Osvijetliti: Ako ćete jesti jaja, preskočite cugu i odlučite se samo za pola obroka na ledu. Zatim prijeđite na pića s nižim kalorijama. Odlučite se za čašu crnog vina ili šampanjca za samo oko 100 kalorija po obroku.
6. Pita s orahom
Iako su orasi pekane prepuni zdravih masti, vitamina i minerala, Gilbert nam govori da prosječna kriška (jedna osmina posude promjera 9 inča) pite od oraha sadrži više od 500 kalorija. "Većina kalorija dolazi od punjenja, koje se obično pravi od šećera i kukuruznog sirupa", objašnjava on. A ako dodate sladoled, ova blagdanska poslastica dostiže 800 kalorija.
Spalite ga: Uživali u kriški? Gilbert predlaže da sat vremena igrate igru nogometa na dodir, koja će sagorjeti malo više od 500 kalorija iz kriške pite od oraha. Da imate svoj a la mode, igrajte se sat i pol, a 800 kalorija je nestalo.
Osvijetliti: Uzmite manju krišku i potpuno preskočite sladoled.
7. Pire krompir
Ova namirnica u većini blagdanskih namaza klasično je uživanje u gužvi, ali često je prepuna kalorija. "Tradicionalno pripremljeni, većina recepata zahtijeva izdašne količine maslaca i mlijeka, koji ovom jelu daju bogat, kremast okus", kaže Gilbert. "Jedna šalica pire krumpira prelivena umakom dodati će 260 kalorija vašem obroku."Spalite ga: Zabavite se dok ostanete u formi. Gilbert predlaže da igrate ping pong sat vremena kako biste sagorjeli 260 kalorija iz pire krumpira. Ili, ako volite nešto energičnije, vozite se biciklom 30 minuta.
Osvijetliti: Korištenje Yukon Gold krumpira može vam pomoći smanjiti kalorije. "Imaju prirodno bogat, mastan okus pa nećemo morati dodavati dodatne kalorije gomilajući kreme i maslace", objašnjava Gilbert. Također predlaže korištenje cvjetače umjesto krumpira. „Svilenkasto glatka tekstura gotovo je identična krumpiru, ali s manje kalorija. To je prava promjena igre. ”
Još savjeta o zdravlju i fitnesu
5 Zalogaji za odrasle bez grižnje savjesti
Ultimativni trening zaposlene žene za obavljanje posla bilo gdje
Pronalazak supermarketa: Dobro zelje koje traje dulje