Palačinke od slatkog krumpira sa šlagom od cimeta - SheKnows

Trebate poseban recept za doručak za vaša blagdanska jutra kada se gosti probude radosni i gladni? Veganska kuharica Chloe Coscarelli s novog YouTube kanala HUNGRY usmjerena na hranu dijeli s Misom Veganom jednog od svojih omiljenih recepti za veganski doručak, koji je dio serije HUNGRY's Holiday Kitchen.
Trebate poseban recept za doručak za vaša blagdanska jutra kada se gosti probude radosni i gladni? Veganska kuharica Chloe Coscarelli s novog YouTube kanala usmjerenog na hranu GLADAN dijeli s Misom Veganom jedan od njezinih omiljenih veganskih recepata za doručak, koji je dio serije HUNGRY's Holiday Kitchen.

Povezana priča. 45 veganskih božićnih recepata koji će vaš odmor učiniti ukusnim

Palačinke od slatkog krumpira sa šlagom od cimeta

Pravi 12 do 14 palačinki

Sastojci:

t
• 1 šalica višenamjenskog brašna

t

• 1 žlica praška za pecivo

t

• 1/2 žličice soli

t

• 1/2 žličice mljevenog cimeta

t

• 1/2 žličice mljevenog đumbira

t

• 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića

t

• 1-1/4 šalice mlijeka od soje, badema ili riže
click fraud protection

t

• 3/4 šalice pire kuhanog batata, ohlađeno (oko 1 mali batat)

t

• 1/2 šalice mini čokoladnog čipsa, bez mliječnih proizvoda

t

• 2 žlice čistog javorovog sirupa

t

• Ulje repice, za tavu

t

• Šećer u prahu, za posluživanje

t

• Šlag od cimeta

Upute:

t
1. U velikoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo, sol, cimet, đumbir i muškatni oraščić. U posebnoj maloj zdjeli umutite mlijeko bez mlijeka, pire od batata i javorov sirup.

t

2. Dodajte tekućinu u smjesu s brašnom i miješajte dok se samo ne sjedini. Ne miješajte previše; tijesto bi trebalo imati nekoliko grudica.

t

3. Lagano nauljite veliku tavu ili tavu protiv lepljenja i zagrijte na umjerenoj vatri. Izlijte 1/4 šalice tijesta na tavu. Pustite da se kuha oko 2 minute dok se u sredini palačinke ne pojave mjehurići.

t

4. Okrenite i ostavite da se kuha s druge strane dok lagano ne porumeni i ne prokuha, još oko 3 minute. Ove će se palačinke morati kuhati nešto dulje od vaše prosječne palačinke jer slatki krumpir dodaje dodatnu vlagu.

t

5. Ponovite s preostalim tijestom, po potrebi dodajte još ulja u tavu. Ako tijesto postane pregusta, dodajte još malo mlijeka bez mlijeka, po jednu žlicu.

t

6. Za posluživanje, pospite palačinke šećerom u prahu i prelijte žlicom šlaga od cimeta.

Još veganskih recepata za doručak!