Koji faktor ima najveći utjecaj na vaš struk? Ne, to nije vaša snaga volje, vaše obrazovanje, vaš pristup teretanama, pa čak ni vaše godine. Iznenađenje: To su vaši prihodi. Što više novca morate potrošiti hrana, zdraviji ste i niži BMI, prema novoj studiji Instituta za medicinska istraživanja Hospital Del Mar.
Nazovite to zagonetkom za mršavljenje slavnih: Jeste li ikada pomislili u sebi "Pa mogao bih biti tako mršav i fit poput [umetnite prekrasnu starletu ovdje] da sam dovoljno bogat da imam osobnog trenera, vlastitog kuhara, vrhunsku kućnu teretanu, hladnjak pun organskih proizvoda i pristup najpametnijim konzultantima! ” Ispostavilo se da ste nekako u pravu - novcem se mogu kupiti sve te stvari, a one pomažu, osobito kad je u pitanju hrana.
Prema novom španjolskom istraživanju, moći ćete povećati svoj proračun za hranjivu hranu za samo par ili dva dnevno prevodi u ozbiljne zdravstvene prednosti. Istraživači su deset godina pratili 2100 ljudi i otkrili da potrošnja samo 1,50 USD više na hranu odgovara konzumiranju 74 grama više povrća i 52 grama više voća po osobi dnevno. Nasuprot tome, kad su ljudi trošili manje na hranu, jeli su manje svježih proizvoda i daleko više brze hrane i peciva.
A na voće i povrće svakako vrijedi potrošiti dodatni novac. Prema studiji iz 2014. ljudi koji su dobili svoje dnevni proizvodi smanjili su rizik od smrti iz bilo kojeg razloga za 42 posto.
Nažalost, cijene hrane rastu, pa će problem samo postati još izraženiji. Služba za ekonomska istraživanja USDA -e već je predviđajući da će cijene hrane rasti dva do tri posto u 2016., pri čemu će svježi proizvodi porasti još više. I dodali su u svom izvješću iz prosinca 2015. da te brojke ne uzimaju u obzir učinke svih čudnih vremenskih prilika koje smo vidjeli. Zasigurno će godine suše u Kaliforniji praćene bujnim kišama utjecati na cijenu zdravih namirnica poput naranči, avokada i badema.
No, prije nego što se pobrinete da će vas prosječna plaća osuditi na ranu smrt, znajte da postoje načini da se hranite zdravo, a da ne pokvarite banku. Da, novac pomaže, ali nedostatak novca ne znači da ne možete biti zdravi. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da započnete život kavijarom uz proračun tune. (Budimo iskreni, riba tunjevina ima bolji okus od kavijara. Da, rekao sam.)
1. Promijenite "ne mogu" u "mogu". Da, počinjem s mentalnim trikom. Kao fitness profesionalac začuđen sam koliko često ljudi traže moj savjet o tome kako poboljšati svoje zdravlje a zatim mi odmah dajte popis rublja svih razloga zbog kojih ne mogu. I shvaćam - život je težak i svi imamo stvari oko kojih se moramo pozabaviti (osim možda već spomenutih slavnih osoba). No, umjesto da tražite sve razloge zbog kojih svoje zdravlje ne možete postaviti kao prioritet, počnite tražiti načine kako to učiniti. Iznenadit ćete se koliko će brzo vaš mozak početi donositi rješenja za vaše probleme.
2. Nabavite dobre kupone. Prečesto su kuponi za nezdravu hranu. To se posebno odnosi na poštanske sandučiće i novčane pošiljke. Umjesto toga, pogledajte tjedne prodavače, aplikacije u trgovini i kupone u trgovini. Mnoge trgovine sada nude popuste na svježe proizvode, integralne žitarice i meso.
3. Napravite jelovnik unaprijed. Da mogu ponuditi samo jedan savjet za smanjenje vašeg proračuna, bio bi to ovaj. Planiranje unaprijed je bol, da, ali to je bol koja se isplati (doslovno). Nabavite jeftin kalendar i napišite cijeli mjesec večera unaprijed (ili samo tjedan dana odjednom) i zapišite svoj popis namirnica dok ste na tome. Olakšavam to tako što svakom danu u tjednu dodjeljujem temu, poput vegetarijanske, meksičke, juhe i salate, talijanske itd. Kad vam to postane navika, trebat će vam najviše deset minuta tjedno.
4. Planirajte oko prodaje. Isplanirajte svoj jelovnik uz prodavnicu namirnica pored vas. Pogledajte koje voće, povrće, meso i žitarice na super rasprodaji, a zatim isplanirajte svoje obroke oko toga.
5. Ograničite se na odlazak u trgovinu jednom tjedno. Target ima pokriće od 100 USD (za mene u svakom slučaju) i nećemo ni govoriti o Costcu ili Sam's Clubu. Ograničavanje vremena koje provodim u trgovini ključno je za pridržavanje proračuna. Ja sam užasan impulzivni kupac pa što se manje mogu staviti na put iskušenju, to bolje.
6. Nemojte gladovati. Kupovina gladnog želuca jamči rast proračuna i kalorija.
7. Kupujte manje nezdrave hrane. Prvo, ako ga nema u kući, ne možete ga pojesti. I drugo, oslobađa gotovinu za zdraviju prehranu. Požurite se na jednu ili dvije poslastice, a zatim ostatak svog proračuna posvetite hrani koja će vas zasititi, a ne iscrpiti.
8. Ne kupujte samo po obodu. Da, dobro ste pročitali. Mrzim kad ljudi kažu da se drže samo van trgovine gdje se nalazi sva svježa hrana. Na policama ima puno super jeftine zdrave hrane! Tuna iz konzerve, vrećice suhog graha, rajčice u staklenkama, konzerve orašastih plodova, vrećice zobenih pahuljica, riže ili amarant, maslinovo ulje i ocat izvrsni su namirnici za držanje pri ruci koji se mogu brzo napraviti, zdravi obroci.
Nijedan od ovih savjeta ne uništava zemlju, znam. No ponekad pomaže podsjetiti se na osnove i znati da niste sami u ovome. Kako cijene hrane nastavljaju rasti, moramo biti pametniji u pogledu načina na koji trošimo ograničene proračune za hranu, ali bit ćete dobro nagrađeni za vaš trud!
