Znate li što je bolje od torte od sladoleda? Pita od sladoleda. Ali ne samo to, kremasta pita od sladoleda napravljena od čipsa od tortilje od slatke i slane čokolade. Znam, pameti su ti, zar ne?
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila autentičan recept za sladoled koji ima ukus baš kao i Nutella
Ova svijetlo zelena pita apsolutno je savršena za Dan svetog Patrika (ili zapravo bilo koji dan, što se toga tiče). Ukusan sladoled uparen s hrskavom korom tortilje čini najluđu kombinaciju slatkog, slanog, kremastog i mente. Bez obzira za čim žudite, ova je pita savršena.
Recept za mini pite sa zelenim sladoledom od nane sa korama od čokoladnih tortilja
Služi oko 4
Sastojci:
Za koru
- 1 velika vrećica Hrana bi trebala imati dobar okus čokoladnih tortilja čipsa
- 5 žlica nesoljenog maslaca, otopljenog
- 1/4 šalice višenamjenskog brašna
Za pitu
- 2 šalice sladoleda od mente
- 1/4 šalice čipsa bijele čokolade
- Zelena boja za hranu
- 1/3 šalice poluslatkog čokoladnog čipsa
- 1/2 žlice ulja repice
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Mast 4 mini Le Creuset tart posude s neprianjajućim sprejem za kuhanje i ostavite sa strane.
- U procesoru za hranu usitnite čips i brašno. Umiješajte otopljeni maslac. Vilicom ili stražnjom kašikom utisnite smjesu u pripremljene kalupe za tart. Pecite oko 12 minuta. Izvadite i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim zamrznite oko sat vremena.
- U međuvremenu pomiješajte sladoled od mente i zelenu boju hrane dok ne dobijete svijetlo zelenu boju. Umiješajte bijelo i 2-1/2 žlice čokoladnog čipsa. Smjesu izlijte u pripremljene kore. Zamrzavajte najmanje 6-8 sati ili dok se ne stegne.
- Kad se smrzne, otopite preostali čokoladni čip s uljem repice. Prelijte pite i poslužite odmah.
Još recepata za sladoled
Nadahnuti sladoledni deserti
3 jedinstvena i svježa balzamična deserta
Rolada od sladoleda od mente i čokolade
