खाने वाले, आनन्दित! अब आप अपनी पसंदीदा फिल्मों से खाना बना सकते हैं और देखते समय उन्हीं स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं।
संबंधित कहानी। तुर्की मुसीबत? घबराएं नहीं -- मदद एक टेक्स्ट संदेश दूर है
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उत्तेजित करनेवाला सस्ता उपन्यास"रोयाल विद चीज़"
उत्तेजित करनेवाला सस्ता उपन्यास (1994) प्रसिद्ध उद्धरण के लिए जिम्मेदार है, "क्या आप जानते हैं कि वे यूरोप में क्वार्टर पाउंडर को क्या कहते हैं?" अगर आपने फिल्म देखी है, तो आप जानते हैं जवाब है "पनीर के साथ रॉयल।" हमने क्लासिक मैकडॉनल्ड्स रेसिपी को समायोजित किया है, इसलिए यह यूरोपीय बर्गर के लिए थोड़ा अधिक कैलोरी-अनुकूल है इलाज।
पनीर के साथ रोयाले
सर्विंग साइज़ 4
अवयव:
- 400 ग्राम दुबला स्टेक, कीमा बनाया हुआ
- 2 प्याज, कीमा बनाया हुआ
- नमक और मिर्च
- 4 तिल के बन्स
- 8 प्रसंस्कृत पनीर सिंगल्स
- ४ बड़े चम्मच केचप
- 4 बड़े चम्मच सरसों
- 2 मुट्ठी भर अचार वाली खीरा
दिशा:
- एक कटोरी में, कीमा बनाया हुआ स्टेक, आधा प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। मिश्रण को चार पैटी का आकार दें।
- एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें, और बर्गर को अच्छी तरह से पकने तक फ्राई करें। इस बीच, बर्गर बन्स को स्लाइस करें और ग्रिल के नीचे हल्का टोस्ट करें।
- प्रत्येक बन के आधार पर, केचप और सरसों का 1/2 बड़ा चम्मच फैलाएं, और शीर्ष बन के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।
- जब बर्गर दोनों तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए, तो बेस पर चीज़ का एक टुकड़ा रखें, उसके ऊपर एक पैटी और फिर पनीर का एक और टुकड़ा रखें।
- खीरा और बचा हुआ प्याज़ डालें। बर्गर ढक्कन के साथ शीर्ष।
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अमेरिकन पाईगर्म सेब पाई
1999 के क्लासिक को देखने के बाद आप कभी भी सेब पाई को उसी तरह नहीं देखेंगे अमेरिकन पाई.
सेब पाई
सर्विंग साइज़ 6
पाई क्रस्ट
अवयव:
- 2 कप आटा
- 1 छोटा चम्मच नमक
- २/३ कप सब्जी छोटा
- २ बड़े चम्मच ठंडा पानी
दिशा:
- एक मध्यम कटोरे में, आटा और नमक मिलाएं।
- सब्जी को छोटा करते हुए तब तक काटें जब तक कि मिश्रण ब्रेड क्रम्ब्स जैसा न हो जाए।
- पानी के साथ छिड़कें, और तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण आटे जैसा न हो जाए।
- आटे को दो भाग में बांटें। एक साफ, हल्के फुल्के सतह पर, एक आधा गेंद में गूंध लें, और इसे तब तक रोल करें जब तक आपके पास अपने पाई डिश के आधार को कवर करने के लिए पर्याप्त न हो। शीर्ष क्रस्ट बनाने के लिए दोहराएं।
- अगर आटा बहुत सूखा लगता है तो थोड़ा और पानी डालें।
- आटे के साथ अपने पाई डिश को लाइन करें, और किनारों से अतिरिक्त काट लें।
सेब भरना
अवयव:
- ३/४ कप चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
- नमक के पानी का छींटा
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- ६ कप पतले स्लाईस्ड और कोरेड सेब
दिशा:
- ओवन को 425 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- एक मिक्सिंग बाउल में, चीनी, दालचीनी, जायफल, मैदा और नमक मिलाएं। सेब में हिलाओ।
- सेब के मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें।
- मक्खन के साथ पाई क्रस्ट को डॉट करें। शीर्ष परत के साथ कवर करें, और भाप से बचने के लिए समान रूप से भट्ठा करें। किनारों को एक साथ पिंच करके ऊपर की परत को नीचे से सील करें।
- 40 से 50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि क्रस्ट गोल्डन ब्राउन न हो जाए और फिलिंग में बुलबुले न आने लगें।
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मैं तुम्हें प्यार करता हुँ यारमछली टैकोस
पीटर क्लावेन एक रियल एस्टेट एजेंट है जिसका कोई वास्तविक पुरुष मित्र नहीं है और कोई भी उसका सबसे अच्छा आदमी बनने के लिए नहीं कहता है। एक नया पुरुष सबसे अच्छा दोस्त खोजने की तलाश में, वह पुरुष-डेटिंग शुरू कर देता है। वह एक खुले घर में फ्रीलोडिंग सिडनी (जेसन सेगेल) से मिलता है, और दोनों ने तुरंत दोस्ती कर ली, बाहर घूम रहे हैं और दुनिया के सबसे अच्छे फिश टैको खा रहे हैं।
मछली टैको
सर्विंग साइज़ 4
अवयव:
- 1 किलो सफेद परतदार मछली
- 3 अंडे
- 1 बड़ा चम्मच पानी
- १ कप साबुत अनाज ब्रेड क्रम्ब्स
- 1 कप मैदा
- २ बड़े चम्मच मसाला नमक
- १/४ कप धनिया, बारीक कटा हुआ
- १/४ कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 एवोकैडो, क्यूब्ड
- २ टमाटर, घिसा हुआ
- 1 जलापेनो काली मिर्च, बारीक कटा हुआ, बीज हटा दिया गया
- २ कप हरी पत्ता गोभी, कटा हुआ
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच एवोकैडो तेल
- आटा टॉर्टिला का १ पैकेट
- 4 कप चावल की भूसी का तेल (या समान)
दिशा:
- एक तेज चाकू का उपयोग करके, मछली को पतली स्ट्रिप्स में सावधानी से काट लें।
- आपको तीन अलग-अलग मिक्सिंग बाउल्स की आवश्यकता होगी: एक अंडे और पानी के साथ, एक मैदा और मसाला नमक के साथ और दूसरा ब्रेड क्रम्ब्स के साथ। मछली के स्ट्रिप्स को अंडे और पानी में डुबोएं, फिर आटे में मसाला नमक और अंत में ब्रेड क्रम्ब्स में डुबोएं। स्ट्रिप्स को ढककर फ्रिज में रख दें।
- एक डीप फ्रायर में, तेल को तापमान तक लाएं, और प्रत्येक क्रंब्ड फिश स्ट्रिप को एक-एक करके डालें। यदि आपके पास डीप फ्रायर नहीं है, तो 4 कप राइस ब्रान ऑयल या इसी तरह के एक बड़े बर्तन का उपयोग करें। तली हुई मछली को अब्सॉर्बेंट पेपर पर निकाल लें।
- टॉर्टिला को एक नम कागज़ के तौलिये में लपेटें, और उन्हें नरम और गर्म होने तक माइक्रोवेव करें (आमतौर पर लगभग 1 मिनट और 20 सेकंड)।
- आधा सीताफल के साथ नींबू का रस का एक बड़ा चमचा मिलाएं, और कटा हुआ गोभी डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। टॉर्टिला पर मछली की एक परत रखें, शीर्ष पर एवोकैडो साल्सा और गोभी के साथ, और एक स्वादिष्ट इलाज के लिए आधा में मोड़ो।
एवाकाडो सालसा
- एक कटोरे में, टमाटर, प्याज, बचा हुआ सीताफल, जलपीनो काली मिर्च, एवोकैडो तेल और बचा हुआ नींबू का रस मिलाएं।
- एवोकैडो में सावधानी से मोड़ो, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, कवर करें, और साल्सा को फ्रिज में मैरीनेट होने दें जब तक कि आप इसे मछली के ऊपर परोसने के लिए तैयार न हों।
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खाओ प्रार्थना करो प्यार करोमार्गेरिटा पिज्जा
यह दृश्य खाओ प्रार्थना करो प्यार करो क्या आप पिज्जा के लिए होमर सिम्पसन शैली को डोल कर रहे हैं, इसलिए रसोई में जाएं, और इसे अपने लिए चाबुक करें।
मार्गेरिटा पिज्जा
सर्विंग साइज़ 4
पिज्जा परत
अवयव:
- 300 ग्राम आटा
- 1 चम्मच इंस्टेंट यीस्ट
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, साथ ही थोड़ा अतिरिक्त
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में, मैदा के साथ खमीर और नमक मिलाएं।
- एक कुआं बनाएं और उसमें 3/4 कप गर्म पानी और जैतून का तेल डालें। आटा गीला होने तक लकड़ी के चम्मच से मिलाएं।
- आटे को हल्के से गुथे हुए सतह पर पलटें और चिकना होने तक गूंद लें। चाय के तौलिये से ढककर किसी गर्म स्थान पर रख दें। आप चाहें तो आटे को उठने के लिए छोड़ सकते हैं, लेकिन यह एक पतली परत के लिए जरूरी नहीं है।
- आटे को बेल कर आधा कर लें। आटे की सतह पर, आटे को बड़े, पतले गोल, लगभग ९ से १० इंच के आकार में बेलने से पहले ५ मिनट के लिए गूंध लें। दो आटे की बेकिंग शीट पर बेस उठाएं।
टमाटर की चटनी
अवयव:
- 1/2 कप टमाटर का पेस्ट
- मुट्ठी भर ताजी तुलसी
- 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
दिशा:
- टमाटर का पेस्ट, तुलसी और कुचल लहसुन को एक साथ मिलाएं, और फिर स्वाद के लिए सीजन करें।
टॉपिंग और गार्निश
अवयव:
- 125 ग्राम मोजरेला, कटा हुआ
- मुट्ठी भर कसा हुआ या मुंडा परमेसन
- मुट्ठी भर चेरी टमाटर, आधा
- मुट्ठी भर तुलसी के पत्ते (वैकल्पिक)
दिशा:
- ओवन को 450 डिग्री F पर प्रीहीट करें। सॉस को चम्मच के पिछले हिस्से से बेस पर चिकना कर लें।
- पनीर और टमाटर को सॉस में बिखेर दें, फिर जैतून के तेल और मसाला के साथ बूंदा बांदी करें।
- ओवन में 8 से 10 मिनट तक क्रिस्पी होने तक बेक करें।
- यदि उपयोग कर रहे हों तो थोड़ा और जैतून का तेल और तुलसी के पत्तों के साथ परोसें। बचे हुए पिज़्ज़ा बेस के लिए इन चरणों को दोहराएँ।
और भी स्वादिष्ट रेसिपी
पकाने की विधि सुधार: मिर्च
१० सिंगल-सर्विंग डेज़र्ट रेसिपी
अजीब गुप्त सामग्री के साथ 3 स्वादिष्ट स्मूदी
