ईज़ी-बेक ओवन चॉकलेट केक रेसिपी
अमांडा फॉर्मारो की सौजन्य परिवार का कोना
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की रिफ ऑन राइस क्रिस्पी ट्रीट्स क्लासिक का कुल अपग्रेड है
पैदावार 1
एक वेनिला (पीला) केक के लिए, कोको को छोड़ दें और दूध के साथ वेनिला की एक या दो बूंद डालें।
अवयव:
- ६ चम्मच मैदा
- 4 चम्मच चीनी
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बिना मीठा कोको
- ३/४ छोटा चम्मच छोटा
- 1 चुटकी नमक
- 6 चम्मच दूध
दिशा:
- ओवन को 15 मिनट के लिए प्रीहीट करें। एक खिलौना बेकिंग पैन को ग्रीस कर लें।
- आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, कोको, शॉर्टिंग और नमक मिलाएं। दूध डालें। घी लगी बेकिंग पैन में डालें।
- 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
ईज़ी-बेक ओवन पीनट बटर फ़ज रेसिपी
फैमिली कॉर्नर के अमांडा फॉर्मारो के सौजन्य से
पैदावार 1
अवयव:
- 1 कप पिसी चीनी
- 5 चम्मच दूध
- 1 छोटा चम्मच मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला
- 4 चम्मच कोको
- 6 चम्मच मूंगफली का मक्खन
दिशा:
- चिकनी होने तक चीनी, दूध, मक्खन, वेनिला और कोको मिलाएं।
- 2 टॉय बेकिंग पैन को मक्खन से ग्रीस कर लें। मिश्रण को लगभग 1/4-इंच गहरे पैन में डालें। मिश्रण के ऊपर 3 चम्मच पीनट बटर फैलाएं। मूंगफली के मक्खन के ऊपर एक और परत 1/4-इंच मोटी डालें।
- प्रत्येक पैन को लगभग 5 मिनट तक बेक करें। उसे ठंडा हो जाने दें। (जल्दी ठंडा करने के लिए, ५ मिनट के लिए फ्रिज में रख दें)।
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ईज़ी-बेक ओवन व्हाइट फ्रॉस्टिंग मिक्स रेसिपी
फैमिली कॉर्नर के सौजन्य से
पैदावार 8 (1/4-कप) सर्विंग्स (8 केक के लिए पर्याप्त)
अवयव:
- २ कप पिसी चीनी, छानी हुई
- 3 बड़े चम्मच इंस्टेंट नॉनफैट मिल्क पाउडर
- 1/2 कप बिना मीठा कोको (वैकल्पिक, केवल चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के लिए)
- 6 बड़े चम्मच सब्जी छोटा
- वेनिला अर्क (वैकल्पिक, यदि आपने चॉकलेट फ्रॉस्टिंग बनाई है तो इसका उपयोग न करें)
दिशा:
- एक मध्यम कटोरे में, पाउडर चीनी और दूध पाउडर मिलाएं। अगर आप चॉकलेट फ्रॉस्टिंग बनाना चाहते हैं, तो बिना चीनी वाला कोको भी मिलाएँ। एक तार व्हिस्क के साथ मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ शॉर्टिंग में कटौती।
- 8 छोटे बैगों में से प्रत्येक में लगभग 1/3 कप मिश्रण डालें। कसकर सील करें।
- मिश्रण का उपयोग करने के लिए: एक छोटे कटोरे में मिश्रण का 1 पैकेज और 3/4 चम्मच पानी मिलाएं। यदि वांछित है, तो वेनिला अर्क (या अन्य स्वाद) की एक बूंद या 2 जोड़ें। चिकना और मलाईदार होने तक चम्मच से अच्छी तरह हिलाएँ।
कुछ और नोट्स
अपने महंगे वाणिज्यिक समकक्षों की तरह, इन मिश्रणों में सबसे विशिष्ट खमीर सामग्री में से एक शामिल नहीं है: अंडा। जबकि यह बच्चों के लिए बहुत अच्छा है - क्योंकि बैटर खाने के लिए सुरक्षित है - अंतिम परिणाम आमतौर पर एक पूर्ण आकार (पढ़ें: सामान्य) केक के रूप में स्वादिष्ट नहीं होता है। लेकिन खिलौने के ओवन में केक बनाना कब से स्वाद के बारे में है?
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से सितंबर 2007 में प्रकाशित हुआ था।