सेब दालचीनी कॉर्नब्रेड - वह जानता है

ब्राउन बटर और ताज़े सेब से बने पुराने समय के पसंदीदा पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट जो आपको सेकंड और तिहाई के लिए वापस ले जाएगा।

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जब आप कॉर्नब्रेड में ब्राउन बटर, ताजे सेब, ब्राउन शुगर और दालचीनी से बनी सुपर डिलीश टॉपिंग मिलाते हैं तो आपको क्या मिलता है? आपको एक अद्भुत मिठाई मिलती है जो स्वाद में जितनी सुंदर लगती है। इस पुराने समय के पसंदीदा को वास्तव में जैज़ करने के लिए, बेक-इन स्वादिष्टता के लिए कॉर्नब्रेड के केंद्र में सेब टॉपिंग जोड़ा जाता है। यह खाना बनाते समय बहुत अच्छी खुशबू आ रही है और मक्खन या वेनिला आइसक्रीम के साथ ओवन से बाहर ताजा परोसा जाता है।

एप्पल दालचीनी कॉर्नब्रेड रेसिपी

4. परोसता है

अवयव:

सेब दालचीनी केंद्र और टॉपिंग के लिए

• 2 बड़े चम्मच मक्खन
• 2 साबुत फ़ूजी या रोम सेब, छिलके वाले और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
• 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
• 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 3 डैश नमक

कॉर्नब्रेड के लिए

• १-१/४ कप मैदा
• ३/४ कप कॉर्नमील
• १/४ कप चीनी
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1 कप दूध
• 1/4 कप कैनोला तेल (कॉर्नब्रेड बैटर में इस्तेमाल करने के लिए)
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• 1 अंडा, पीटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल (बेकिंग पैन या पैन को ग्रीस करने के लिए उपयोग करने के लिए)

दिशा:

सेब दालचीनी केंद्र और टॉपिंग के लिए

1. एक छोटी कड़ाही में, मक्खन डालें और मिलाएँ। इसे तब तक चलाते रहें जब तक कि यह सुनहरा न होने लगे (लगभग 3 से 4 मिनट)।
2. कड़ाही में कटे हुए सेब, ब्राउन शुगर, दालचीनी और नमक डालें। सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।
3. सेब के पकने तक हिलाते रहें।
4. जब सेब नरम होने लगे और तरल गाढ़ा हो जाए (लगभग 7 मिनट) तो कड़ाही को आँच से हटा दें और एक तरफ रख दें।

कॉर्नब्रेड के लिए

1. ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
2. एक मध्यम आकार के कटोरे में, मैदा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, दूध, कैनोला तेल और फेंटा हुआ अंडा डालें। सभी सामग्री को एक साथ फेंट लें और अलग रख दें।
3. बेकिंग पैन या लोहे की कड़ाही (कॉर्नब्रेड बेक करने के लिए) को कैनोला तेल से ग्रीस कर लें। बेकिंग पैन या लोहे की कड़ाही के आकार के आधार पर, कुछ कैनोला तेल में बूंदा बांदी करें और इसे कागज़ के तौलिये से चारों ओर फैलाएं।
4. बेकिंग पैन या लोहे की कड़ाही में आधा कॉर्नब्रेड बैटर डालें।
5. फिर बैटर के ऊपर आधा सेब दालचीनी टॉपिंग समान रूप से डालें।
6. इसके बाद, बचा हुआ कॉर्नब्रेड बैटर डालें ताकि सेब का कुछ टॉपिंग मिश्रण अभी भी दिख रहा हो।
7. कॉर्नब्रेड को तब तक बेक करें जब तक कि कॉर्नब्रेड के बीच में डालने पर टूथपिक साफ न निकल जाए।
8. कॉर्नब्रेड को ओवन से निकालें और ऊपर से बचा हुआ सेब टॉपिंग मिश्रण डालें।
9. मक्खन या ऊपर से वनीला आइसक्रीम के साथ गर्मागर्म परोसें।

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