धीमी कुकर न केवल आपका रसोई में समय बचाते हैं, बल्कि वे आपके पैसे और ऊर्जा को भी बचाते हैं। इस शाकाहारी राजमा की सब्जी बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं जबकि धीमी कुकर में बाकी काम हो जाता है। आप इसे सुबह शुरू कर सकते हैं और एक स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन तैयार कर सकते हैं और दिन में बाद में अपने भूखे परिवार की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
धीमी कुकर न केवल आपका रसोई में समय बचाते हैं, बल्कि वे आपके पैसे और ऊर्जा को भी बचाते हैं। यह शाकाहारी राजमा करी तैयार होने में केवल कुछ मिनट लगते हैं जबकि धीमी कुकर बाकी काम करता है। आप इसे सुबह शुरू कर सकते हैं और एक स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन तैयार कर सकते हैं और दिन में बाद में अपने भूखे परिवार की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
धीमी कुकर किडनी बीन करी
6 को परोसता हैं
अवयव:
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- २ बड़े चम्मच नारियल का तेल
- १ कप बारीक कटा प्याज
- 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- ३ गाजर, तिरछे कटे हुए तिरछे
- 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
- 1 (15-औंस) आग में भुना हुआ टमाटर डाल सकते हैं
- 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- 2 (15-औंस) के डिब्बे गुर्दे सेम, धोया, सूखा हुआ
- 1 कप बिना मीठा नारियल का दूध
- 1 कप सब्जी शोरबा
- १/४ कप बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद
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निर्देश:
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- धीमी कुकर को तेज करें और तेल, प्याज और लहसुन डालें। धीमी कुकर का ढक्कन लगाकर 5 मिनट तक पकने दें।
- गठबंधन करने के लिए हलचल, शेष सामग्री जोड़ें।
- धीमी कुकर के तापमान को कम करें और 6 घंटे तक पकाएं।
- कुछ बार हिलाएं और गरमागरम परोसें।
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अधिक शाकाहारी रात्रिभोज व्यंजनों!