बारिश हो रही है, ठंड है, और वसंत अपना प्यारा समय अपना धूप वाला पक्ष दिखा रहा है। चूँकि धुँधले भूरे दिन एक ऊर्जा नाली हो सकते हैं, इसलिए रसोई में इसे आसान बनाकर a शाकाहारी धीमी कुकर का सूप। सूखे बीन्स, कुछ सब्जियां, और शोरबा मिनटों में एक साथ आ जाते हैं और आपके घर को गर्माहट से भर देंगे, अद्भुत, स्वादिष्ट सुगंध जो आपके परिवार को एक हार्दिक, स्वस्थ शाकाहारी खिलाते हुए आपकी आत्माओं को उठा देगी भोजन।बारिश हो रही है, ठंड है, और वसंत अपना प्यारा समय अपना धूप वाला पक्ष दिखा रहा है। चूंकि धूमिल ग्रे दिन एक ऊर्जा नाली हो सकते हैं, इसलिए रसोई में शाकाहारी धीमी कुकर सूप बनाकर इसे आसान बनाएं। सूखे बीन्स, कुछ सब्जियां, और शोरबा मिनटों में एक साथ आ जाते हैं और आपके घर को गर्माहट से भर देंगे, अद्भुत, स्वादिष्ट सुगंध जो आपके परिवार को एक हार्दिक, स्वस्थ शाकाहारी खिलाते हुए आपकी आत्माओं को उठा देगी भोजन।
![मार्था स्टीवर्ट](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
धीमी कुकर कई बीन सूप
कार्य करता है 8
इस शाकाहारी सूप को बनाने के लिए अपने स्थानीय बाजार के थोक खंड पर जाएँ और विभिन्न प्रकार की सूखी फलियाँ लें।
अवयव:
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- लगभग २ कप मिश्रित सूखे सेम और दाल
- 8 कप सब्जी शोरबा
- १ प्याज, कटा हुआ
- २ गाजर, कटी हुई
- 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ
- १ कप धूप में सुखाया हुआ टमाटर, कटा हुआ
- १ कप कटे हुए प्रून
- 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- २ बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक
- 1 संतरे का छिलका
- 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवायन
- 2 तेज पत्ते
- स्वाद के लिए ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- बारीक कटी हुई ताजी जड़ी बूटियां सजाने के लिए
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दिशा:
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- सेम के माध्यम से उठाओ और किसी भी टूटी हुई फलियों या मलबे को हटा दें। बीन्स को धो लें।
- धीमी कुकर में बीन मिक्स, शोरबा, प्याज, गाजर, अजवाइन, टमाटर, प्रून, लहसुन, अदरक, जेस्ट, अजवायन, और तेज पत्ता मिलाएं।
- 8 से 10 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- बे पत्तियों को हटा दें। ताजी जड़ी बूटियों से सजाकर गरमागरम परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी सूप व्यंजनों!