यह नए साल में बजने का लगभग समय है, और जब हम में से कुछ चुलबुले गिलास के साथ टोस्ट कर रहे होंगे, तो कई लोग अपने गिलास भरने के लिए गैर-मादक विकल्पों की तलाश करेंगे। यह शीतकालीन-थीम वाला पंच एकदम सही है!
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टी इसे रात भर रेफ्रिजरेट करने से वास्तव में स्वाद एक साथ आता है, लेकिन यदि आपके पास समय कम है, तो परोसने से पहले कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करने का प्रयास करें।
अवयव:
- 1 चम्मच मेपल चीनी
- 1 टी बैग (मैंने टेटली क्लासिक ब्लैक टी का इस्तेमाल किया)
- ¼ कप सूखे क्रैनबेरी
- १ सेब, कटा हुआ
- ¼ कप शुद्ध मेपल सिरप
- 2 कप एप्पल साइडर
- ¼ कप बादाम के स्वाद वाली चाशनी (मैंने मोनिन का इस्तेमाल किया)
- छोटा चम्मच ताजा कसा हुआ जायफल
- १ कप नींबू के स्वाद वाला सेल्टज़र
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दिशा:
- टी बैग को एक कप पानी में उबाल लें।
- टी बैग निकालें और मेपल शुगर को चाय में घोलें।
- एक घड़े में तरल को सावधानी से डालें।
- सूखे क्रैनबेरी, सेब के स्लाइस, मेपल सिरप, सेब साइडर, बादाम सिरप और जायफल डालें।
- अच्छी तरह से हिलाएँ और रात भर सर्द करें।
- परोसने से ठीक पहले, नींबू सेल्टज़र डालें।
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नववर्ष की शुभकामना!
टी फोटो क्रेडिट: लुईस वानस्लेव/Flickr.com
