स्टार वार्स: द फोर्स अवेकेंस दिसम्बर निकल रहा है 18. इस केक के साथ मूवी प्रीमियर के लिए तैयार हो जाइए, जिसमें दोहराए जाने वाले योडा पैटर्न को ठीक से बेक किया गया है।
पैटर्न वाले रोल केक Pinterest और अन्य सोशल मीडिया साइटों पर दिखाई दे रहे हैं। वे बनाने में अपेक्षाकृत सरल हैं: आपको बस केक बैटर के साथ एक डिज़ाइन जोड़ने और फिर इसे फ्रीज करने की आवश्यकता है। बाकी के बैटर पर डालें, फिर बेक करें, भरें और केक को ऊपर रोल करें।
यह संस्करण दोहराए जाने वाले पटर में एक योडा हेड जोड़ता है। परिणाम एक मजेदार और अनूठा है स्टार वार्स केक। एक कैंडी जोड़ें स्टार वार्स लोगो, और आप आगामी के लिए तैयार रहेंगे द फोर्स अवेकेंस चलचित्र।
क्या आपको अभी तक अपनी फिल्म का टिकट मिला है? किसी भी तरह, इस सुपर-फन रोल केक के साथ जश्न मनाएं।
स्टार वार्स योदा रोल केक रेसिपी
आप डिब्बाबंद फ्रॉस्टिंग के स्थान पर अपनी पसंदीदा फिलिंग का उपयोग कर सकते हैं। क्रैकिंग से बचने के लिए केक को अभी भी गर्म होने पर रोल करना सुनिश्चित करें।
पैदावार 1 (8-10 स्लाइस)
तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट | बेक करने का समय: १५ मिनट | कुल समय: 1 घंटा 30 मिनट
अवयव:
केक के लिए
- 1 बॉक्स केक मिक्स (मैंने व्हाइट केक मिक्स का इस्तेमाल किया)
- 6 अंडे
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 1/2 कप पानी
- नीला भोजन जेल
- हल्का हरा भोजन जेल
- 1 चौथाई गेलन आकार का प्लास्टिक फ्रीजर बैग
- 1 फ्रॉस्टिंग तैयार कर सकते हैं (मैंने नींबू के स्वाद का इस्तेमाल किया)
- योडा पैटर्न (यहां प्रिंट करने योग्य प्राप्त करें)
के लिए स्टार वार्स प्रतीक चिन्ह
- 1/4 कप प्रत्येक काली और पीली पिघलने वाली कैंडी वेफर्स
- स्टार वार्स लोगो पैटर्न (यहां प्रिंट करने योग्य प्राप्त करें)
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
- एक बाउल में केक मिक्स, अंडे, तेल और पानी डालें और बैटर के एक समान होने तक तेज़ आँच पर फेंटें।
- एक छोटे कटोरे में, 2 कप घोल डालें और इसे हल्का हरा (जेल की 3 से 4 बूंदें) रंग दें।
- योडा डिज़ाइन को 2 (8 x 10-इंच) कागज़ की शीट पर प्रिंट करें, और उन्हें जेली रोल बेकिंग पैन पर रखें। चर्मपत्र कागज को डिजाइन के ऊपर रखें।
- पेस्ट्री बैग या क्वार्ट-साइज़ ज़िपलॉक बैग में हरा बैटर डालें, एक कोने को काटें और टेम्पलेट का अनुसरण करते हुए, चर्मपत्र कागज पर डिज़ाइन का पता लगाएं। रोल केक के ऊपर आप जो डिज़ाइन देखेंगे वह चर्मपत्र कागज से लगभग 3/4 नीचे होगा। एक बार बेकिंग शीट भर जाने के बाद, इसे कम से कम 20 मिनट के लिए फ्रीज कर दें।
- इस बीच, बाकी बैटर को नीला (जेल की 8 से 10 बूंदें) रंग दें।
- बेकिंग शीट को फ्रीजर से निकालें, और नीले बैटर को योडा डिज़ाइन के ऊपर फैलाएं।
- १२ से १५ मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
- जबकि केक अभी भी गर्म है, उसके ऊपर एक साफ डिश टॉवल रखें, फिर डिश टॉवल के ऊपर एक उल्टा जेली रोल पैन डालें। पलटें, और उस पैन को हटा दें जिसमें केक बेक किया हुआ है। चर्मपत्र कागज छीलें।
- केक के ऊपर दूसरा तौलिये रखें और इसे फिर से पलटें। दूसरा पैन और तौलिया हटा दें। आपका केक अब एक तौलिये पर नीचे की ओर डिज़ाइन होना चाहिए। केक को रोल करने के लिए तौलिये का इस्तेमाल करें। 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- अनियंत्रित करें और केक के ऊपर बटरक्रीम फैलाएं। फिर से रोल करें। केक को एक प्लेट या थाली में ले जाएँ, और दाँतेदार चाकू से सिरों को ट्रिम करें।
- लोगो बनाने के लिए (वैकल्पिक): अलग-अलग प्लास्टिक फ्रीजर बैग में काली और पीली कैंडी को पिघलाएं। 20 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें जब तक कि यह पिघल न जाए। बैग के एक कोने को काटें, और चर्मपत्र कागज पर काली कैंडी (अक्षरों की रूपरेखा) के साथ लोगो को ट्रेस करें। 10 मिनट सख्त होने दें। शेष लोगो को पीली कैंडी से भरें। 20 मिनट सख्त होने दें। पूरे लोगो को हटाकर केक पर रख दें।
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