हम शर्त लगाने के लिए तैयार हैं कि आप ठंडे महीनों के दौरान उस नुकीले गर्म चॉकलेट और गर्म ताड़ी के जीवन के बारे में हैं, लेकिन हम सर्दियों के कॉकटेल के एक नए खजाने के साथ आपकी दुनिया को हिला देने वाले हैं। मल्ड वाइन एक गंदा पेय की तरह लग सकता है जिसे उन्होंने मध्य युग में वापस खाया था, लेकिन यह वास्तव में एक है वास्तव में स्वादिष्ट पेय जो आपकी ठंडी सर्दियों की हड्डियों को गर्म कर देगा - और आपको इसमें एक बहुत ही स्वस्थ चर्चा देगा प्रक्रिया।
मल्ड ड्रिंक उनकी सामग्री सूची में भिन्न होते हैं, लेकिन उन्हें बनाने की प्रक्रिया काफी समान होती है। एक बर्तन में वाइन, जूस, लिकर और एरोमेटिक्स का मिश्रण डालें और महक आने तक उबालें। आप जितनी देर तक उबालेंगे, मसाले और ऐड-इन्स का स्वाद उतना ही मजबूत होगा। सामान्य तौर पर, 20 से 30 मिनट का सिमरिंग आदर्श होता है। छान लें, और मग में परोसें, गर्म रखने के लिए आप अपने हाथों को चारों ओर लपेट सकते हैं।
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मूल रूप से दिसंबर 2015 को प्रकाशित हुआ। नवंबर 2017 को अपडेट किया गया।