दोपहर के भोजन के लिए बाहर जाना है इसलिए ऊपर। इन दिनों, घर से दोपहर का भोजन पैक करना आपके हिरन के लिए सबसे पौष्टिक धमाका करने का सबसे अच्छा तरीका है।
नीचे दिए गए आसान सुझावों को आज़माएं, और आप अपने भूरे-बैग वाले भोजन में अंतर की दुनिया देखेंगे। भीगी हुई सैंडविच और सैड सलाद को अलविदा कहें, और सप्ताह के हर दिन घर से लाए गए ताजे भोजन को नमस्ते कहें।
1. अपना खुद का कप-ओ-नूडल्स बनाएं
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वेंडिंग मशीन से अत्यधिक संसाधित, सोडियम-भारी, पहले से पैक किए गए कप-ओ-नूडल्स पर भरोसा न करें। आप ऐसा कर सकते हैं अपना खुद का, अधिक स्वादिष्ट इंस्टेंट नूडल सूप बनाएं बस थोड़ी सी तैयारी के साथ। आप सप्ताह भर अपनी उंगलियों पर एक स्वादिष्ट, बस-जोड़-गर्म पानी का दोपहर का भोजन करेंगे।
2. गीले सैंडविच को खत्म करने के लिए प्राकृतिक बाधाओं का इस्तेमाल करें
यदि आप सैंडविच के दीवाने हैं, लेकिन गीली रोटी से थक चुके हैं, तो आप भाग्य में हैं - यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ अलग तरीके हैं कि आप सही दोपहर के भोजन के साथ हवा में हैं। आप ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के ऊपर पनीर या मांस का एक टुकड़ा रख सकते हैं और ब्रेड के बजाय उन पर मसालों को फैला सकते हैं, जिससे अवशोषित होने वाले तरल की मात्रा कम हो जाएगी। आप अपनी गीली सामग्री, जैसे टमाटर, अचार और सलाद पत्ता को इकट्ठा करने से पहले कागज़ के तौलिये से सोखने की कोशिश कर सकते हैं। अंतिम लेकिन कम से कम, अत्यधिक उमस की रोकथाम के लिए, आप बस अपने सैंडविच को अपनी ब्रेड से अलग प्लास्टिक बैग में रख सकते हैं और काम पर अपने सैंडविच को इकट्ठा कर सकते हैं।
3. जार इट अप
मेसन जार सही समाधान हैं आपके दोपहर के भोजन के संकट के लिए। लीक के बारे में चिंता किए बिना, आप जार में काम करने के लिए सलाद से दही से लेकर मिठाई तक सब कुछ ला सकते हैं। सही मेसन जार सलाद की कुंजी? ब्रोकली, शिमला मिर्च और खीरा जैसी सख्त सामग्री के साथ तल पर ड्रेसिंग डालें। सबसे नाजुक सामग्री, जैसे लेट्यूस, को सबसे ऊपर रखें। जब आप खाने के लिए तैयार हों, तो पूरी तरह से तैयार सलाद के लिए जार को हिलाएं।
4. जाओ बेंटो
एक बेंटो बॉक्स अपने लंच में ढेर सारी वैरायटी को शामिल करने का यह एक शानदार तरीका है, जो तब सही है जब आप अपने सलाद के दूसरे भाग से खुद को ऊबते हुए पाते हैं। आप प्रत्येक खाद्य समूह के छोटे हिस्से और यहां तक कि थोड़ी मिठाई भी शामिल कर सकते हैं।
5. स्थिर हो जाओ
वहां अत्यधिक हैं खाद्य पदार्थ आप समय से पहले जमा कर सकते हैं और कार्यालय ले आओ। दोपहर के भोजन के समय तक, आपके पास पूरी तरह से पिघला हुआ भोजन जाने के लिए तैयार होगा। कुछ चीजें जिन्हें आप फ्रीज कर सकते हैं उनमें सैंडविच, सूप, बरिटोस, पास्ता व्यंजन और बहुत कुछ शामिल हैं।
6. प्रवाह के साथ जाओ
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एक भीगी सैंडविच से बचने की कोशिश करने के बजाय, इसे अपना काम क्यों न करने दें? पारंपरिक के मामले में फ्रेंच पैन बैगनाटा, रस को ब्रेड में रिसने देना ही इसे खास बनाता है, इसलिए आपको सामग्री को अलग रखने की चिंता नहीं करनी होगी।
7. बड़े सपने देखो
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कभी सुना है शूटर का सैंडविच? बीफ वेलिंगटन को एक प्रकार के पैनिनो में बदलने की कल्पना करें, और आपको यह विचार मिल जाएगा। पैन बैगनैट के समान सिद्धांत पर निर्भर करते हुए शूटर की शैली के सैंडविच को पहले से अच्छी तरह से बनाया जा सकता है, और आपको पारंपरिक बीफ़ वेलिंगटन से प्रेरित सामग्री से चिपके रहने की ज़रूरत नहीं है।
8. अपनी संपत्ति को तरल करें
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किचन का उपयोग करता है यह आसान तरीका स्मूदी को काम पर लाने के लिए। रात को पहले ब्लेंड करें, फिर अपनी स्मूदी को आइस क्यूब ट्रे में डालें, और उन्हें फ्रीज करें। अगली सुबह आप यात्रा मग, पानी की बोतल या थर्मस में कितना खर्च कर सकते हैं, यह आप सोच सकते हैं। जब दोपहर के भोजन का समय होता है, तो आपके पास पूरी तरह से पिघली हुई, ठंढी स्मूदी होगी। यह बचे हुए सूप से निपटने का भी एक शानदार तरीका है - बस क्यूब्स को सुबह माइक्रोवेव करने योग्य यात्रा मग में विभाजित करें ताकि आप दोपहर के भोजन के समय आसानी से गर्म कर सकें।
9. दिमाग शांत रखो
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यदि आप एक ठंडा दोपहर का भोजन लाने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन आमतौर पर गर्म सलाद के साथ समाप्त हो जाते हैं, यह ट्रिक आपके लिए है. अपने लंचटाइम पेय को फ्रीज करें, चाहे वह पानी की बोतल हो या जूस का डिब्बा, और उसे अपने लंच बैग में शामिल करें, जहां यह एक आइस पैक के रूप में कार्य करेगा। एक और समाधान? एक गीले स्पंज को जिप-टॉप बैग में फ्रीज करें, और इसे उसी तरह इस्तेमाल करें।
10. इसे परंपरा से चिपकाएं
सैंडविच आपकी बात नहीं है? कोई परेशानी नहीं! के पक्ष में रोटी छोड़ दो स्टिक पर कम कार्ब वाला भोजन. चेरी टमाटर, जैतून और तुलसी के साथ मिनी मोज़ेरेला बॉल्स आज़माएं; हैम, सलामी और पनीर के क्यूब्स; या फल-सलाद-ऑन-ए-स्टिक के लिए विभिन्न प्रकार के फल। संभावनाएं लगभग अंतहीन हैं।
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