यदि आप उस धीमी कुकर को सर्दी खत्म होने पर दूर रख देते हैं, तो उसे वापस बाहर निकालो, जवान औरत! धीमी कुकर गर्म मौसम के लिए एकदम सही हैं क्योंकि आप गर्म स्टोव पर खाना पकाने के लिए खड़े नहीं हैं।
आपको बस एक स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए मौसमी सामग्री के साथ कुछ बेहतरीन, हल्के व्यंजनों की आवश्यकता है (लगभग शाब्दिक रूप से)।
1. स्प्रिंगटाइम क्रॉक-पॉट मिनस्ट्रोन रेसिपी
छवि: कितना मीठा है
इसमें ताज़े पालक, शतावरी और गाजर का उपयोग करके मिनस्ट्रोन को आसान तरीका बनाएं स्प्रिंगटाइम स्लो कुकर मिनस्ट्रोन.
2. मिसो स्प्लिट मटर सूप रेसिपी
छवि: कभी होम मेकर
यह चंचल एशियाई मोड़ मटर का सूप दुनिया के बाहर के शाकाहारी सूप के लिए मौसमी मटर, गाजर और लहसुन का उपयोग करता है जो वसंत के लिए एकदम सही है।
3. क्रॉक-पॉट कोलार्ड ग्रीन्स रेसिपी
छवि: एक स्वादिष्ट शगल
कुछ व्यंजन दक्षिणी दिलों को पूरी तरह से पके हुए प्लेट की तरह थपथपाते हैं हरा कोलार्ड (जब तक पास में काली मिर्च का सिरका है)।
4. धीमी कुकर बीफ और ब्रोकली रेसिपी
छवि: धिक्कार है स्वादिष्ट
इस बहुत ही स्वादिष्ट के लिए तलना छोड़ दें धीमी गति से पका हुआ बीफ और ब्रोकली. यह इतना अच्छा लग रहा है कि मैं यह कहने का साहस करूंगा कि आप फिर कभी टेकआउट से परेशान नहीं होंगे।
5. हल्की टर्की (या चिकन) और कॉर्न चावडर रेसिपी
छवि: कुकिन 'कैनुकी'
पूरे स्वाद और आधी कैलोरी के साथ, यह कॉर्न चावडर क्रीम के साथ वजन कम नहीं किया जाता है, जो मौसमी वसंत सामग्री जैसे मकई और वसंत प्याज के साथ, इसका मतलब है कि यह सूप के लिए भी एक प्रमुख उम्मीदवार है जिसे आप मौसम के गर्म होने पर खा सकते हैं।
6. धीमी कुकर स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब जैम रेसिपी
छवि: कॉटेज माँ
इसे बनाने के लिए पूरे दिन चूल्हे पर मेहनत करने की जरूरत नहीं है स्ट्रॉबेरी और रूबर्ब जाम. बस सब कुछ धीमी कुकर में डालें, और यह अद्भुत टोस्ट-टॉपर कुछ ही समय में तैयार हो जाएगा।
7. खुबानी और शलजम की रेसिपी के साथ ग्राम्य छोले स्टू
छवि: सरल काटने
कुछ बचे हुए पेंट्री आइटम साफ़ करें, और एक ताज़ा रूप से अलग बनाएं शाकाहारी चना स्टू एक ही समय में।
8. धीमी कुकर लेमन-थाइम चिकन रेसिपी
छवि: द हेल्दी फूडी
एक धीमी कुकर में कटा हुआ, ताजा चुने हुए लीक, नींबू, लहसुन और ताजा अजवायन के फूल के बिस्तर पर पूरे चिकन को पकाने से यह बनता है धीमी कुकर नींबू-थाइम चिकन एक स्वादिष्ट रसदार और स्वादिष्ट स्प्रिंग चिकन।
9. एशियाई-संलयन धीमी कुकर पोर्क टैकोस नुस्खा खींच लिया
छवि: पारिवारिक मसाला
पोर्क रोस्ट को धीमी गति से शहद और होइसिन सॉस में तब तक पकाया जाता है जब तक कि यह फोर्क नर्म न हो जाए और इसे इस रूप में परोसा जाए ताजा कोलेस्लो और एवोकैडो के साथ पोर्क टैकोस.
10. धीमी कुकर में गाजर-अदरक का सूप बनाने की विधि
छवि: गृहिणी का आवास
अगर आपने किसान बाजार में गाजर का एक बड़ा गुच्छा उठाया है, तो इस स्वादिष्ट को आजमाएं गाजर और अदरक का सूप वसंत में संक्रमण में आपकी मदद करने के लिए।
11. ऑरेंज रेसिपी के साथ स्लो कुकर सौंफ चिकन
छवि: सशक्त जीविका
सौंफ और संतरा बना देगा इसे हेल्दी धीमी कुकर सौंफ चिकन अपने परिवार की खाने की मेज पर एक नियमित।
12. क्रॉक-पॉट चिकन टैगिन रेसिपी
छवि: काली मिर्च
अपने सामान्य हो-हम डिनर रूटीन के बाहर कदम रखें, और इस प्यारे उत्तरी अफ्रीकी स्टेपल पर अपने आप को यह आसान बदलाव पकाएं, चिकन Tagine.
13. धीमी कुकर क्विनोआ ब्राउनी रेसिपी
छवि: मेरा संपूर्ण भोजन जीवन
हल्का खाने का मतलब यह नहीं है कि आप अपने आप का सही इलाज नहीं कर सकते। ये अप्रतिरोध्य क्विनोआ ब्राउनी अपने नहाने के लिए तैयार-सूट-मौसम आहार को उड़ाए बिना समय-समय पर कुछ मीठा छीनने का एक स्वस्थ तरीका हैं।
14. धीमी कुकर चिकन और मशरूम पॉट पाई रेसिपी
छवि: वन लवली लाइफ
इस चिकन और मशरूम पॉट पाई, घने पाई क्रस्ट के बजाय फूला हुआ पेस्ट्री के साथ सबसे ऊपर, उतना भारी नहीं है जितना कि हम आराम से भोजन करते हैं और अगले दिन एक त्वरित, आसान भोजन के लिए रात पहले तैयार किया जा सकता है।
15. क्रॉक-पॉट फो रेसिपी
छवि: भाप से भरा किचन
बेहतरीन स्वाद के लिए ग्रेट फो को घंटों तक उबालना पड़ता है, लेकिन एक धीमी कुकर रसोई में पूरे दिन बिना मेहनत किए वही गहरे स्वाद बना सकता है। बेहतर अभी तक, आप इसे शीर्ष पर ले जाते हैं क्रॉक-पॉट बीफ़ फ़ो तैयार होने पर ताजी सब्जियों के ढेर के साथ बंद करें।
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