क्या आपका नुस्खा ताजा ब्रेडक्रंब के लिए कहता है? कभी-कभी, पैकेज्ड ब्रेडक्रंब बस नहीं चलेगा। हमारे आसान सुझावों से जानें कि ताज़े ब्रेडक्रंब कैसे बनाते हैं।
देखें: ताज़े ब्रेडक्रंब बनाने का तरीका
आम तौर पर, आप डिब्बाबंद सूखे ब्रेडक्रंब पा सकते हैं जो या तो सादे होते हैं या किराने की दुकान पर अनुभवी होते हैं। लेकिन अगर आपके पास हाथ नहीं है और किराने की दुकान चलाने का मन नहीं है, या यदि आप ताजा ब्रेडक्रंब का उपयोग करना चाहते हैं, तो चिंता न करें! ताजा ब्रेडक्रंब बनाना एक स्नैप है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
ताजा ब्रेडक्रंब बनाने के लिए ज्यादा जरूरत नहीं होती है। आप अपनी पेंट्री में पहले से मौजूद ब्रेड के कई रूपों का उपयोग कर सकते हैं - ब्रेडक्रंब बनाने के लिए कटा हुआ ब्रेड, बैगेल्स, बैगूएट्स या यहां तक कि हॉट डॉग या हैमबर्गर बन्स बहुत अच्छा काम करते हैं।
आपको बस एक फूड प्रोसेसर और ब्रेड के कुछ स्लाइस चाहिए। ब्रेड को फाड़ें और टुकड़ों को अपने फूड प्रोसेसर में रखें। सही बनावट के लिए उन्हें कुछ बार पल्स करें। आप ब्रेडक्रंब को कैसे पसंद करते हैं या आप उन्हें जिस रेसिपी के लिए बना रहे हैं, उसके आधार पर, आप उन्हें मोटे या महीन बनावट में संसाधित कर सकते हैं।
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अंतिम समापन कार्य
यदि आप अपने ब्रेडक्रंब को सादा चाहते हैं, तो वोइला! आप खत्म हो चुके हैं। हालाँकि, आप सीज़निंग, कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, कटा हुआ अजमोद या सूखे मसाले भी मिला सकते हैं।
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अगली बार जब आपको ब्रेडक्रंब कोटिंग की आवश्यकता हो तो फ्रीजर में स्टोर करने के लिए अतिरिक्त ब्रेडक्रंब बनाएं। आप इन्हें पुलाव में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। |
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