यदि आप चाहते हैं कि आपके बच्चे स्मार्ट खाएं, तो आप जो सबसे महत्वपूर्ण कौशल सिखा सकते हैं, वह है पढ़ना कैसे खाद्य लेबल, कान्सास स्टेट यूनिवर्सिटी रिसर्च के पोषण शिक्षक कैथी वाल्स्टन कहते हैं और विस्तार।
अपने बच्चे को लेबल पढ़ना कैसे सिखाएं
अपने बच्चों को फूड लेबल पढ़ना सिखाना उन्हें यह सिखाएगा कि एक सर्विंग में कितनी कैलोरी आती है।
लेबल भाग नियंत्रण को प्रोत्साहित करते हैं
उदाहरण के लिए, आप एक बच्चे को प्रेट्ज़ेल, अनाज, कुकीज या फलों के रस की अपनी पसंदीदा आकार की सेवा तैयार करने दे सकते हैं। फिर आप बच्चे को दिखा सकते हैं कि खाद्य कंटेनर के लेबल पर परोसने का आकार कहाँ सूचीबद्ध है।
“उसके बाद, यदि आवश्यक हो, तो आपको मापने वाले कप को बाहर निकालना चाहिए। आप लेबल पर दिखाए गए सेवारत आकार में राशि को माप सकते हैं और इसकी तुलना बच्चे की सामान्य सेवा से कर सकते हैं, ”वाल्स्टन कहते हैं। यह आपके बच्चों को भाग नियंत्रण के महत्व के बारे में सिखाता है - उन्हें अधिक वजन होने से रोकने में सहायता।
लेबल गणित कौशल में मदद कर सकते हैं
बड़े बच्चे भी लेबल की जानकारी के साथ अपने गणित कौशल का परीक्षण कर सकते हैं। शुरू करने के लिए एक दिलचस्प जगह एक लेबल-निर्दिष्ट सेवा में चीनी का ग्राम हो सकता है। चार ग्राम बराबर एक चम्मच।
"उदाहरण के लिए, यदि एक अनाज की सेवा में 12 ग्राम चीनी है, तो उसे चार से विभाजित करें। आपका जवाब प्रति सेवारत 3 चम्मच या 1 बड़ा चम्मच चीनी होगा - जो मापने वाले चम्मच वर्णन कर सकते हैं, "वाल्स्टन कहते हैं।
लेबल स्वस्थ भोजन सिखाते हैं
पोषण शिक्षक इस बात पर भी चर्चा करने की सलाह देते हैं कि बच्चे को कैलोरी के साथ-साथ एक या अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता क्यों है। आप अपने बच्चे को समझा सकते हैं कि बच्चों के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में वृद्धि के लिए प्रोटीन, कैल्शियम के लिए शामिल हैं मजबूत हड्डियां और दांत, स्वस्थ रक्त के लिए आयरन, अच्छी आंखों के लिए विटामिन ए, और विटामिन सी कटौती को ठीक करने में मदद करता है और स्क्रैप
