यह 8:30 बजे है, रात का खाना समाप्त हो गया है, व्यंजन साफ हो गए हैं, आप अंत में आराम करने वाले हैं जो भी नेटफ्लिक्स सीरीज़ आप वर्तमान में देख रहे हैं, उसके साथ काउच करें, और बूम - मीठे दाँत की लालसा हिट। मेरा मतलब है, आपके साथ ऐसा होता है, है ना? यह सिर्फ मैं नहीं हो सकता।
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बेशक, वहाँ बहुत सारे मग केक रेसिपी हैं - कुछ ही मिनटों में माइक्रोवेव में पकाए गए केक। वे सभी अच्छे और महान हैं (और मैं निश्चित रूप से उनमें से अपने उचित हिस्से में हिस्सा लेता हूं), लेकिन कभी-कभी आप सिर्फ चॉकलेट चिप कुकी चाहते हैं, आप जानते हैं? १२ नहीं, बस एक बड़ी चॉकलेट चिप कुकी आपको रात भर ले जाने के लिए है, इसलिए शेष ११ वहां नहीं बैठे हैं, हर बार जब आप रसोई में जाते हैं तो अगले तीन दिनों तक आपको लुभाते हैं। यह नुस्खा बस यही बनाता है। और अगर आप वास्तव में उदार महसूस कर रहे हैं, तो चिंता न करें - यह साझा करने के लिए भी काफी बड़ा है।
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सिंगल सर्व जंबो चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी
1. परोसता है
कुल समय: १५ मिनट
अवयव:
- 1-1/2 बड़े चम्मच नर्म मक्खन
- २-१/२ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1/2 फेंटा हुआ अंडा
- १/३ कप साबुत गेहूं का सफेद आटा
- 1/8 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- १/४ कप चॉकलेट चिप्स
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक छोटे कटोरे में, मक्खन, चीनी, नमक, वेनिला और अंडा मिलाएं और चिकना होने तक एक साथ फेंटें।
- मैदा और बेकिंग सोडा डालें, और मिलाने तक मिलाएँ।
- चॉकलेट चिप्स में मोड़ो, और फिर बैटर को कुकी शीट पर स्थानांतरित करें।
- लगभग 4 इंच व्यास के गोले में फैलाएं। यदि वांछित हो तो अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स के साथ शीर्ष, और किनारों के चारों ओर सुनहरा भूरा होने तक 8-9 मिनट तक सेंकना।
- ओवन से निकालें, और खाने से पहले लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
