यदि आप कभी नहीं रहे हैं चाय प्रेमी, चाय बनाना और उसकी सराहना करना सीखना थोड़ा कठिन लग सकता है। हालाँकि, एक बार जब आप चाय से प्यार करना सीख गए, तो आपको आश्चर्य होगा कि आपको इतना समय क्यों लगा!
चाय से प्यार करना सीखो
यदि आप कभी चाय प्रेमी नहीं रहे हैं, तो चाय बनाना और उसकी सराहना करना सीखना थोड़ा कठिन लग सकता है। हालाँकि, एक बार जब आप चाय से प्यार करना सीख गए, तो आपको आश्चर्य होगा कि आपको इतना समय क्यों लगा!
चाय चुनौती ले लो
यदि आपने वास्तव में कभी चाय के साथ प्रयोग नहीं किया है, तो आप केवल किसी भी ऐसे रेस्तरां में परोसी जाने वाली सादा चाय से परिचित हो सकते हैं, जहाँ आप कभी भी गए हों। हालांकि, चाय के कई ब्रांड कई तरह के विकल्प प्रदान करते हैं - स्वादिष्ट सुगंधित सुगंधित चाय से ताजगी देने के लिए क्रीम और चीनी के साथ गरमागरम परोसें, फल वाली चाय जो बड़ी से बड़ी प्यास भी बुझा सकती है गरम दिन। एक सप्ताह के लिए चाय को आजमाने के लिए खुद को चुनौती दें - और सभी अलग-अलग प्रकारों और स्वादों को आजमाकर देखें। सात दिन पूरे होने के बाद, हमें यकीन है कि आप जीवन भर चाय पीने वाले रहेंगे।
चाय के स्वास्थ्य लाभ हैं
यदि आप उन सभी आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभों को जानते हैं जो नियमित रूप से चाय पीने से प्रदान कर सकते हैं, तो आप चाय को आजमाने के इच्छुक हो सकते हैं। अनगिनत अध्ययनों ने काली और हरी चाय पीने के सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों को दिखाया है, जिसमें मदद करना भी शामिल है स्वस्थ वजन बनाए रखें, तनाव के स्तर और रक्तचाप को कम रखें और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करें दृष्टि जब आप बीमार होते हैं तो चाय आपको बेहतर महसूस करने में भी मदद कर सकती है। यदि आपको रात में सोने में मुश्किल हो रही है, तो गर्म कैमोमाइल के सुखदायक कप का प्रयास करें। अदरक या पुदीने की चाय भी मतली या पेट की ख़राबी को कम करने में मदद कर सकती है।
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चाय की तैयारी आसान
चाय की तैयारी वास्तव में काफी सरल है। यदि आप एक पाइपिंग-गर्म पेय पसंद करते हैं, तो कुछ मिनटों के लिए एक टी बैग को गर्म पानी के मग में डुबोएं। जितनी देर आप टी बैग को पानी में डूबा रहने देंगे, चाय का फ्लेवर प्रोफाइल उतना ही मजबूत होगा।
आइस्ड टी के लिए, 2 चौथाई गिलास सन टी कंटेनर में पानी भरें और चार से छह टी बैग्स डालें (आसान और गंदगी से मुक्त हटाने के लिए किनारे पर लटके हुए तार)। कंटेनर को बाहर सीधे धूप में तीन से पांच घंटे के बीच रखें, और प्रकृति को काम करने दें! परोसने से पहले ठंडा होने के लिए ठंडा करें।
आप 1 चौथाई पानी उबालकर और फिर टी बैग्स (चार से छह, जैसा कि ऊपर बताया गया है) को लगभग पांच मिनट तक भिगोकर चाय का एक बड़ा बैच तैयार कर सकते हैं। फिर टी बैग्स निकालें, चाय को एक घड़े में डालें और 1 चौथाई ठंडा पानी डालें। ठंडा होने तक ठंडा करें।
चाय का अर्क
आप सादे काली या हरी चाय में जड़ी-बूटियों और फलों को मिलाकर स्वाद के फ्यूज़न स्वयं बना सकते हैं। मैं रात भर ग्रीन टी में ताज़े पुदीने के पत्ते और संतरे के स्लाइस भिगोना पसंद करता हूँ। सुबह में, मेरे पास मिन्टी ताज़गी की एक किक के साथ एक पुनरोद्धार करने वाला पेय है।
चाय की नोक:
कई चाय ब्रांड अब विशेष रूप से आइस्ड टी के लिए बनाए गए टी बैग्स की पेशकश करते हैं और साथ ही आपको आपकी आइस्ड टी फिक्स ASAP दिलाने के लिए इंस्टेंट मिक्स भी पेश करते हैं।
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