चिप्स छोड़ें और खीरे में मज़ेदार ऐपेटाइज़र परोसें! यह उस स्वाद को प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है जिसे आप कैलोरी के एक अंश के साथ पसंद करते हैं। बेझिझक इसे अपना बनाएं और डिप को अपने पसंदीदा ह्यूमस या गुआकामोल से बदलें।
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मैंने इन सालों पहले खीरे के प्याले देखने के बाद बनाना शुरू किया था आयरन बावर्ची. इन छोटे रत्नों को बनाने का तरीका जानने में मुझे जितना समय लगा, उससे मैं थोड़ा शर्मिंदा हूं क्योंकि यह आसान नहीं हो सकता। आपको बस एक तरबूज बॉलर चाहिए।
स्किनी आर्टिचोक डिप के साथ खीरा कप
अवयव:
- 4 लंबे अंग्रेजी कंबर
- १/४ कप ग्रीक योगर्ट
- 4 औंस क्रीम चीज़ (कम कैलोरी के लिए वसा रहित)
- १/२ कप फ्रोजन पालक, गल कर सूखा निचोड़ा हुआ
- 6 औंस आटिचोक दिल, सूखा हुआ
- 1/4 छोटा चम्मच गर्म मिर्च की चटनी (प्लस स्वाद के लिए अतिरिक्त)
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- खीरे को छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
- दीवारों और नीचे के एक अच्छे हिस्से को बरकरार रखते हुए, बीच के अधिकांश हिस्से को बाहर निकालने के लिए एक तरबूज बॉलर का उपयोग करें।
- एक छोटी कटोरी में, शेष सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- खीरे के प्यालों को डिप से भरें।
- परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।
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