मैरिनेटेड ग्रिल्ड पोर्टोबेलोस शाकाहारी सैंडविच या बर्गर के लिए भावपूर्ण फिलिंग बनाते हैं। अपने सैंडविच को अन्य सब्जियों और घर के बने वेगन स्प्रेड के साथ तैयार करें।मैरिनेटेड ग्रिल्ड पोर्टोबेलोस शाकाहारी सैंडविच या बर्गर के लिए भावपूर्ण फिलिंग बनाते हैं। अपने सैंडविच को अन्य सब्जियों और घर के बने वेगन स्प्रेड के साथ तैयार करें।
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ग्रील्ड पोर्टोबेलो सैंडविच
1. बनाता है
अवयव:
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- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका
- 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
- 1 बड़ा चम्मच एगेव
- कुछ पिसी हुई काली मिर्च
- 1 पोर्टोबेलो मशरूम कैप
- 1 बड़ा चम्मच शाकाहारी मेयोनेज़
- 1 शाकाहारी के अनुकूल सिआबट्टा रोल
- 1 टुकड़ा टमाटर
- सलाद की पत्तियाँ
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दिशा:
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- एक मध्यम वायुरोधी कंटेनर में, तेल, सिरका, सरसों, एगेव और काली मिर्च मिलाएं। मशरूम डालें और कोट करने के लिए पलट दें। 30 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए अलग रख दें।
- मध्यम आँच पर ग्रिल को प्रीहीट करें। मशरूम को हर तरफ 3 से 4 मिनट तक या ब्राउन होने तक ग्रिल करें।
- इस बीच, सियाबट्टा रोल पर मेयोनेज़ फैलाएं। ग्रिल्ड पोर्टोबेलो को सियाबट्टा के निचले आधे हिस्से पर रखें। टमाटर और सलाद के साथ शीर्ष। मैरिनेड के साथ बूंदा बांदी, अगर वांछित है, और परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी दोपहर के भोजन के व्यंजन!