छुट्टियों का बेकिंग सीजन हम पर है, लेकिन इन दिनों इतने सारे विशेष आहारों के साथ, यह पता लगाना मुश्किल हो सकता है कि आपके दोस्तों, परिवार और सहकर्मियों को क्या बनाया जाए। जब आपकी सहेली का उल्लेख है कि वह लस मुक्त है और उसके बच्चे शाकाहारी हैं, जैसे आप अपने पुरस्कार विजेता कचौड़ी के एक बैच को मिलाने के लिए जाते हैं, तो यह मुश्किल है कि आप अपने हाथों को ऊपर न फेंकें और कहें, "इसे पेंच करो!"
सौभाग्य से आपको इतना ग्रिंची महसूस करने के लिए विशेष आहार की कोई आवश्यकता नहीं है। सिंपलीवर्कटॉप्स ने हमारे लिए शोध किया, यह पता लगाने के लिए कि कौन सी सामग्री एक दूसरे के लिए बदली जा सकती है और वे पोषक रूप से कैसे ढेर हो जाते हैं।
चीनी लें: 100 ग्राम चीनी में 387 कैलोरी होती है, जबकि मेपल सिरप में 262 कैलोरी होती है। एगेव में केवल 68 हैं, लेकिन यदि आप अपना सोडियम देख रहे हैं, तो आप नियमित चीनी के साथ चिपके रहना बेहतर समझते हैं, क्योंकि एगेव में 14 मिलीग्राम सोडियम होता है, जबकि चीनी में 0 होता है।
इन्फोग्राफिक बाध्यकारी सामग्री (जैसे अंडे, मूंगफली) की प्रोटीन, चीनी और कार्बोहाइड्रेट सामग्री की तुलना करने के लिए भी आसान है मक्खन और जमीन का सन), वसा (जैसे मक्खन, शाकाहारी छोटा और नारियल का तेल) और तरल पदार्थ (जैसे दूध, सोया दूध, बादाम का दूध और नारियल) दूध)। और कौन जानता था कि सोया दही और नींबू का रस पके हुए माल में मार्जरीन की जगह ले सकता है? जितना अधिक आप जानते हैं…
चाहे आप एक नम फ्रूटकेक बनाने का तरीका ढूंढ रहे हों जिसमें अंडे या कम सोडियम न हो, क्रिसमस ब्रंच के लिए लस मुक्त पेनकेक्स, इन्फोग्राफिक पर एक नज़र डालें कि कौन सी सामग्री काम करेगी आपके लिए।
अधिक कुकिंग हैक्स
3 नारियल तेल के नुस्खे जो बदल देंगे आपके खाना बनाने का तरीका (वीडियो)
20 क्रेज़ी-जीनियस लाइफ हैक्स जो आपके किचन पेंट्री में है उसका उपयोग करके
अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ भोजन के लिए 12 हैक्स आप मिनटों में बना सकते हैं
