क्या आप अपने आप को, जानवरों को, या ग्रह को मारे बिना हत्यारा खाना खाना पसंद नहीं करेंगे? वेगन ब्रायन पैटन, जो सेक्सी वेगन के रूप में जाने जाने वाले YouTube कुकिंग सेंसेशन हैं, न केवल कहते हैं कि आप कर सकते हैं निश्चित रूप से करते हैं, लेकिन उन्होंने हमें हाल ही में जारी अपनी पुस्तक में 100 असफल-सबूत और स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन दिए हैं सेक्सी शाकाहारी रसोई की किताब: एक साधारण दोस्त से असाधारण भोजन (नई दुनिया, मार्च 2012)। यहाँ इस प्रेरक शाकाहारी रसोई की किताब के बारे में अधिक है।
क्या आप अपने आप को, जानवरों को, या ग्रह को मारे बिना हत्यारा खाना खाना पसंद नहीं करेंगे? वेगन ब्रायन पैटन, जो YouTube कुकिंग सेंसेशन हैं, जिन्हें के नाम से जाना जाता है सेक्सी शाकाहारी, न केवल यह कहते हैं कि आप इसे निश्चित रूप से कर सकते हैं, बल्कि उन्होंने हमें हाल ही में जारी अपनी पुस्तक में 100 असफल-सबूत और स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन दिए हैं। सेक्सी शाकाहारी रसोई की किताब: एक साधारण दोस्त से असाधारण भोजन (नई दुनिया, मार्च 2012)। यहाँ इस प्रेरक शाकाहारी रसोई की किताब के बारे में अधिक है।
ब्रायन पैटन से मिलें
कॉलेज से स्नातक होने के बाद, पैटन ने खाना पकाने के शो देखना शुरू कर दिया और भोजन पर स्कूली शिक्षा प्राप्त करने के लिए अपनी जनसंपर्क शिक्षा से हटने का फैसला किया। उनकी पहली नौकरियों में से एक वेजिन आउट के लिए काम कर रही थी, जो लॉस एंजिल्स में एक शाकाहारी होम डिलीवरी सेवा थी। अंततः उन्हें कार्यकारी शेफ के रूप में पदोन्नत किया गया और आज वे वहां काम कर रहे हैं। यह मत सोचो कि इस साधारण दोस्त ने शाकाहारी खाना पकाने में कदम रखा क्योंकि वह एक कट्टर शाकाहारी था। वास्तव में, वह एकमात्र मांस खाने वाला था। इसलिए, उन्होंने एक महीने के लिए शाकाहार का प्रयास करने का फैसला किया।
"इस पशु उत्पाद मुक्त महीने के बाद, मेरे पास अधिक ऊर्जा थी और मेरे पास लगभग 8 पाउंड थे, इसलिए मैंने सोचा कि मैं इसे एक और महीना दूंगा, और फिर एक और महीना," पैटन कहते हैं। “मेरी ऊर्जा आसमान छूती रही। मैं अंदर से स्वस्थ होता जा रहा था, जो बाहर से दिखने लगा था: मेरे रंग में सुधार हुआ, मेरी आँखों के गोरे सफेद हो गए, और 10 महीनों के बाद, मैंने 60 पाउंड खो दिए।"
नियमित दोस्तों जैसे नियमित भोजन
हालांकि पैटन अपने स्वास्थ्य में सुधार का आनंद ले रहे थे, फिर भी उन्हें सैंडविच, स्लाइडर्स, प्याज के छल्ले, पिज्जा और सामयिक कॉकटेल की लालसा थी। अपने सामान्य भोजन की लालसा को पूरा करने के लिए, उन्होंने अपने पसंदीदा प्री-वेज खाद्य पदार्थों के अपने स्वयं के शाकाहारी संस्करण तैयार किए। 2006 में, उन्होंने खुद को सेक्सी वेगन कहते हुए, उन्हें YouTube पर साझा करना शुरू किया, जहां उनकी मजेदार और जीवंत शैली ने जल्दी ही एक बड़ा और वफादार प्रशंसक आधार प्राप्त कर लिया। अपने वीडियो सनसनीखेज से प्रेरित होकर उन्होंने लिखा सेक्सी शाकाहारी रसोई की किताब.
सेक्सी शाकाहारी रसोई की किताब
यह स्वादिष्ट और आसानी से पालन होने वाली क्रूरता-मुक्त रसोई की किताब 100 से अधिक शाकाहारी व्यंजनों (कई के वास्तव में आकर्षक नाम हैं) के साथ-साथ शुरुआत के लिए शाकाहारी खाना पकाने की मूल बातें प्रदान करती है। सेक्सी शाकाहारी रसोई की किताब नाश्ते से लेकर रात के खाने से लेकर कॉकटेल और डेसर्ट तक, दिन का हर भोजन प्रदान करता है। व्यंजनों में द रियल मैन्स क्विच, न्यू इंग्लैंड ब्लैम चाउडर, द बेनी ताहिनी बर्गर, टेटर स्किनज़ और द सेलर का पीनट बटर रम शामिल हैं। पैटन शाकाहारी कॉकटेल पर एक अध्याय भी साझा करता है, जिसे वह "दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन" मानता है।
यदि आप अपने साप्ताहिक भोजन में कुछ मज़ा जोड़ने के लिए एक नई शाकाहारी रसोई की किताब की तलाश कर रहे हैं, तो कोशिश करें सेक्सी शाकाहारी रसोई की किताब. यह पुस्तक आपके पसंदीदा शाकाहारी लोगों के लिए भी एक शानदार उपहार है।
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