कुछ साल पहले, मेरे एक दोस्त ने मुझे स्वस्थ केले की रोटी के लिए यह शानदार नुस्खा दिया था। एक ट्विस्ट भी है - इसमें कोको होता है।
अगर आपको चॉकलेट और केला पसंद है, तो आपको केला ब्रेड की यह हेल्दी रेसिपी बहुत पसंद आएगी। यह कोको केले की रोटी मिठाई या नाश्ते के लिए स्वादिष्ट है। कुछ लोग रेसिपी में व्हाइट चॉकलेट चिप्स डालना पसंद करते हैं, लेकिन वे वैकल्पिक हैं।
अवयव
- 4 पके केले
- 2 अंडे का सफेद भाग
- १/४ कप बिना चीनी की सेब की चटनी
- १/४ कप वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- १ १/४ कप साबुत गेहूं का आटा
- १ १/४ कप सभी चोकर अनाज
- १/४ कप बिना चीनी का कोको
- 1/2 कप स्प्लेंडा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- १ १/२ छोटा चम्मच वनीला
- 1 बड़ा चम्मच दालचीनी
- १/२ कप कटे हुए अखरोट
- 8 औंस सफेद चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- केले को अंडे की सफेदी, सेब की चटनी, तेल और चाशनी के साथ अच्छी तरह मिलाने तक मैश करें।
- एक अलग कटोरे में, सभी सूखी सामग्री को मिलाएं।
- केले के मिश्रण में धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- हल्के से घी में डालें पाव रोटी पैन.
- 45-50 मिनट तक बेक करें।
- काटने से पहले ठंडा होने दें।
- गरमा गरम चाय के साथ परोसें।
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