क्या आप अपना पानी खा सकते हैं? - वह जानती है

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आपने कितनी बार पढ़ा है कि आपका दैनिक हाइड्रेशन कोटा आठ 8-औंस गिलास पानी है? इस ऊँचे-ऊँचे प्यास बुझाने के लक्ष्य से आप सप्ताह में कितने दिन चूक जाते हैं? हालांकि कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि पर्याप्त H2O नहीं पीने से आप संभावित रूप से अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा रहे हैं, डॉ हॉवर्ड मुराद, के लेखक द वॉटर सीक्रेट: द सेल्युलर ब्रेकथ्रू टू लुक एंड फील 10 इयर्स यंगर, कहते हैं कि आप कुछ खाद्य पदार्थ खाकर अपने शरीर को स्वादिष्ट रूप से हाइड्रेट कर सकते हैं।

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अपना पानी खाओ

वर्षों पहले जब मैं लंबी दूरी की दौड़ के आयोजनों के लिए प्रशिक्षण ले रहा था, मैंने पानी बढ़ा दिया - अधिकांश दिनों में एक गैलन से अधिक। मेरे प्रशिक्षण कार्यक्रम के आलोक में ऐसा करना एक बुद्धिमानी भरा काम था जो वास्तव में मेरे स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा रहा था। एक रक्त पैनल ने दिखाया कि मेरा इलेक्ट्रोलाइट स्तर सामान्य से नीचे था। कोई आश्चर्य नहीं कि आराम के समय मुझे बार-बार दिल की धड़कनें होती थीं। मेरे हाइड्रेशन के स्तर को फिर से भरने के लिए एक समझदारी भरा कदम था पीना

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इलेक्ट्रोलाइट युक्त ताजा रस और जलयोजन को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थ खाएं, जैसे फल और सब्जियां। धन्यवाद, डॉ मुराद, लिखने के लिए जल रहस्य और यह प्रकाश में लाना कि बहुत अधिक पानी पीने से वास्तव में विटामिन और खनिजों का एक गंभीर नुकसान हो सकता है क्योंकि वे बाथरूम में हर यात्रा के साथ शरीर से बाहर निकल जाते हैं।

यूसीएलए में मेडिसिन के एसोसिएट क्लिनिकल प्रोफेसर और स्किन केयर कंपनी के संस्थापक डॉ. मुराद कहते हैं, "अपना पानी खाओ और आपको अपना चश्मा गिनने की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।" मुराद इंक. "यदि आप एक दिन में कम से कम एक गिलास पानी को कच्चे फलों या सब्जियों की एक सर्विंग से बदलते हैं, तो आप अधिक समय तक हाइड्रेटेड रहने में सक्षम होंगे।"

पानी है नहीं आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक

अपनी पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल को टॉस करने से पहले, यह समझ लें कि पीने का पानी आपके लिए बुरा नहीं है। यह पर्याप्त हाइड्रेशन और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, लेकिन कुंजी रणनीतिक रूप से हाइड्रेट करना है ताकि पूरे दिन आपकी कोशिकाओं को पानी उपलब्ध हो। डॉ मुराद के अनुसार, "संरचित पानी" से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से, विशेष रूप से कच्चे फल और सब्जियां, आपके शरीर की मदद करेंगे अधिक समय तक पानी पर टिके रहें और, एक बड़े बोनस के रूप में, आपको फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले अतिरिक्त बढ़ावा मिलेगा फाइटोन्यूट्रिएंट्स। वास्तव में, एक स्वस्थ आहार से चिपके रहने से, आप हाइड्रेटेड रहने के लिए हर दिन आवश्यक अधिकांश पानी खा लेंगे।

हर दिन खाने के लिए हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ

हमारा शरीर लगातार क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की जगह ले रहा है, इसलिए यह जरूरी है कि हम अपने सेलुलर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए खाएं और पिएं। डॉ. मुराद कहते हैं कि ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका है कि शरीर को सेल-प्रोटेक्टिंग एंटीऑक्सिडेंट्स और मजबूत सेल मेम्ब्रेन के बिल्डिंग ब्लॉक्स से भर दिया जाए। वह उन खाद्य पदार्थों की सिफारिश करता है जिनमें उच्च स्तर के पोषक तत्व और "संरचित पानी" होता है।

खीराखीरे

खीरे न केवल स्वादिष्ट रूप से कुरकुरे होते हैं और कैलोरी में कम होते हैं, वे ज्यादातर पानी से बने होते हैं, जो आपको लंबे समय तक हाइड्रेटेड रखेंगे। इसके अलावा, खीरे सिलिका का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, एक ट्रेस खनिज जो संयोजी ऊतक की ताकत में योगदान देता है। और उस कूक को छीलो मत! डॉ. मुराद कहते हैं, "खीरे का छिलका विटामिन ए, सी और फोलिक एसिड का अच्छा स्रोत है।" कटा हुआ जोड़ें खीरा से हरा और अनाज का सलाद या पंखे से कटा हुआ खीरा अपनी थाली के किनारे पर ताज़ा के रूप में सह भोजन। आप पूरे दोपहर नाश्ते के लिए खीरे को डंडों में काट भी सकते हैं।

अनारअनार

मेरे पसंदीदा समृद्ध रंग के फलों में से एक, अनार एंटीऑक्सिडेंट का एक अद्भुत हाइड्रेटिंग स्रोत है। डॉ मुराद के अनुसार, वे पॉलीफेनोल्स का दुनिया का सबसे विपुल स्रोत हो सकते हैं। "अनार में तत्वों का अनूठा संयोजन सनस्क्रीन की सुरक्षात्मक क्षमताओं को बढ़ाता है, जो सूरज की क्षति को रोकने में मदद कर सकता है," वे कहते हैं। अपने सुबह के अनाज या दही, ताजा हरा या फलों का सलाद, या बस अपने चम्मच को नाश्ते के रूप में एक कटोरे में डाल दें। आपके अनार खाने को और भी आसान बनाने के लिए, पोम वंडरफुल में अब खाने के लिए तैयार स्नैक कप हैं जो एक चम्मच के साथ आते हैं!

एवोकाडोavocados

मक्खन-मांस वाला एवोकैडो एक हाइड्रेटिंग भोजन की तरह नहीं लग सकता है, लेकिन ये स्वस्थ रत्न पोटेशियम की भरपाई करते हैं और इसमें स्वस्थ वसा और फाइबर होते हैं, जो आपके शरीर को पानी को बनाए रखने में मदद करते हैं। एक बोनस के रूप में, "एवोकैडो में मोनोसैचुरेटेड वसा में ओलिक एसिड होता है, जो शरीर में वसा के स्तर में सुधार और मधुमेह और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए पाया गया है," डॉ मुराद कहते हैं। अपने सैंडविच को एवोकाडो स्लाइस के साथ परत करें, गुआकामोल में डुबोएं, अपने सलाद में एवोकाडो को टॉस करें या नाश्ते के रूप में बस एवोकैडो को उसके छिलके से निकाल लें।

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ब्रॉकलीब्रॉकली

तुम्हारी माँ ने ठीक कहा था जब उसने तुम्हारी साग खाने के लिए कहा था। ब्रोकोली और अन्य हरे खाद्य पदार्थ, जैसे पालक, अल्फा लिपोइक एसिड (ALA) का एक बड़ा स्रोत हैं जो एक शक्तिशाली वसा- और पानी में घुलनशील एंटीऑक्सिडेंट और एक विरोधी भड़काऊ है। कच्ची ब्रोकली को अपने सलाद में डालें या इस हार्डी वेज को अकेले ही नाश्ता करें।

आमआम

क्या आपकी त्वचा अक्सर रूखी लगती है? एक आम खाओ! आम विटामिन और खनिजों, विशेष रूप से विटामिन ए के साथ फट रहे हैं। "विटामिन ए त्वचा कोशिकाओं के उत्पादन और जीवन चक्र को सामान्य करता है," डॉ मुराद बताते हैं। अगर आप मुंहासों से पीड़ित हैं तो आम आपकी त्वचा में भी निखार ला सकता है। चिकित्सा विशेषज्ञ के अनुसार, मुँहासे वाली त्वचा में, स्ट्रेटम कॉर्नियम में कोशिकाओं का अधिक उत्पादन होता है, जो त्वचा की सबसे बाहरी परत होती है और जैविक रूप से "मृत" कोशिकाओं से बनी होती है। "ये अतिरिक्त मृत कोशिकाएं कॉमेडोन बनाने के लिए सेबम (त्वचा का अपना प्राकृतिक तेल) के साथ मिलती हैं - छिद्र प्लग जो मुँहासे के परिभाषित तत्व होते हैं। आहार पूरक के रूप में लिया गया, विटामिन ए स्ट्रेटम कॉर्नियम में त्वचा कोशिकाओं के अतिउत्पादन को रोकने में मदद करता है, ”उन्होंने आगे कहा। आप हर भोजन में आम को शामिल कर सकते हैं और एक ताज़ा और हाइड्रेटिंग प्राकृतिक रूप से मीठे उपचार के रूप में नाश्ता कर सकते हैं।

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अन्य हाइड्रेटिंग फल और सब्जियों में सेब, नाशपाती, जामुन, जीका, संतरे, अंगूर, तरबूज, खरबूजा, आड़ू, आलूबुखारा, मिर्च, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, पत्तेदार साग और अजवाइन शामिल हैं।

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