दुनिया भर के शीर्ष 10 अजीबोगरीब खाद्य पदार्थ - SheKnows

अमेरिकियों के रूप में, कीमा बनाया हुआ दिल और फेफड़े खाने का विचार हमें चुप कराना चाहता है, हालांकि कई (स्कॉटिश, विशेष रूप से) इसे एक विनम्रता माना जाता है। देखें कि क्या आप अपने भीतर के एंड्रयू ज़िमर्न को बाहर निकाल सकते हैं क्योंकि हम दुनिया भर के सबसे अजीब खाद्य पदार्थों की गिनती करते हैं।

भेड़ के जिगर, फेफड़े और दिल की एक बड़ी प्लेट फैंसी? नहीं? क्या इससे आप थोड़ा चुप रहना चाहते हैं? ठीक है, अगर उत्तर हाँ है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप स्कॉटलैंड की यात्रा न करें। यह लोकप्रिय गैस्ट्रोनॉमिक प्रसन्नता वहां पर आम पब किराया है और आम तौर पर प्याज, मसाले, दलिया, नमक और स्टॉक की एक बड़ी प्लेट के साथ परोसा जाता है। ओह, और इसे और भी अधिक स्वाद देने के लिए, इसे भेड़ के पेट में उबाला जाता है। यह विशेषता पूरे साल स्कॉटिश पब, रेस्तरां और सुपरमार्केट में उपलब्ध है। अगर भेड़ के पेट की तैयारी थोड़ी ज्यादा है, तो वे इसे बिना तैयार कर सकते हैं। और आखिरी लेकिन कम से कम, आप इसे माँ को घर भेजने के लिए कैन में खरीद सकते हैं। यम!

कभी फुगु के बारे में सुना है? नहीं? पफर मछली के बारे में क्या? अधिक परिचित ध्वनि? फुगु पफर फिश कहने का शानदार तरीका है। पफर मछली दुनिया की सबसे जहरीली मछलियों में से एक है और अगर इसे सही तरीके से नहीं पकाया गया तो यह आपको मार सकती है। डरावना, है ना? यह व्यंजन जापान में बहुत लोकप्रिय है और इसे केवल लाइसेंस प्राप्त और प्रमाणित शेफ द्वारा ही तैयार किया जा सकता है। जहरीले अंगों और त्वचा को सावधानी से हटा दिया जाता है, इसलिए आपके पास केवल मछली ही बची है। थोड़ा बेहतर महसूस करें? यह परतदार, नाजुक मछली सर्दियों में सबसे अच्छी तरह से खाई जाती है जब उन्हें ताजा पकड़ा जाता है।

क्रिकेट, टारेंटयुला और भृंग खाना हमारे लिए अप्रिय लग सकता है, लेकिन कई संस्कृतियों के लिए, ये छह प्लस-पैर वाले जीव दोपहर के भोजन के मेनू और किसानों के बाजारों में नियमित स्टेपल हैं। कीड़े खाने की वास्तविक प्रथा को एंटोमोफैगी के रूप में जाना जाता है और यह दुनिया के कई हिस्सों में बेहद आम है। वास्तव में, आप यहां नहीं जा सकते बैंकॉक, थाईलैंड, गहरे तले हुए क्रिकेट, टिड्डे, बिच्छू और यहां तक ​​कि कीड़े से भरी गाड़ियां और बाजार देखे बिना। ये छोटे कीड़े इतने लोकप्रिय होने का कारण यह है कि वे पकड़ने में आसान, पकाने में तेज़ और प्रोटीन में बहुत अधिक होते हैं और फैटी, स्वस्थ एसिड से भरे होते हैं। यदि एक तली हुई मकड़ी खाने से आप चिड़चिड़े हो जाते हैं, तो आप अपने बग को शुद्ध करके और चॉकलेट चिप कुकीज में बेक करके आनंद ले सकते हैं।

दोपहर के भोजन के लिए उस साधारण डीप-फ्राइड चिकन सैंडविच को छोड़ दें और इसके बजाय पूरे गेहूं पर तले हुए दिमाग का एक अच्छा स्लैब लें। पागल गाय की बीमारी के डर से पहले, सेंट लुइस, मिसौरी में बार और पब, मेयो की एक थपकी के साथ दो बन्स के बीच तले हुए बछड़ों के दिमाग की प्लेट और प्लेट परोसते थे। आपको यह आइटम अब बड़े शहरों में मेनू पर नहीं मिल सकता है, लेकिन फिर भी आप इसे ओहियो नदी घाटी में कुछ डिनर में पा सकते हैं। मेक्सिको और अल सल्वाडोर में, दिमाग एक बहुत ही लोकप्रिय मेनू आइटम है और टैकोस और बरिटोस में परोसा जाता है। के अनुसार मूल्फ़, दिमाग में बिल्कुल भी स्वाद नहीं होता है, इसलिए उन्हें अक्सर गर्म सॉस, मैक्सिकन मसाले और सॉस में कुछ किक देने के लिए डुबोया जाता है।

यदि आप एक बहादुर आत्मा हैं जो उन सभी दिलचस्प खाद्य पदार्थों को पढ़ने में कामयाब रहे हैं, तो आपको इसे पढ़ने के बाद दूर जाना पड़ सकता है। बलुत लगभग विकसित भ्रूण के साथ एक निषेचित बतख या मुर्गी का अंडा है जिसे उबालकर खोल में खाया जाता है और फिलीपींस, कंबोडिया और वियतनाम में काफी आम है। जी हाँ, आपने सही पढ़ा, एक उबला हुआ, लगभग विकसित भ्रूण। भ्रूण के चारों ओर के शोरबा को खोल को छीलने से पहले और उसके अंदर का सेवन करने से पहले घूंट लिया जाता है। इन अंडों को अक्सर नमक के साथ रेत में (अंडे को गर्म रखने के लिए) बेचा जाता है। क्या आप अब देख सकते हैं कि हमने इसे दुनिया का नंबर एक अजीब भोजन क्यों कहा?