झटपट चिकन बनाने की विधि - पेज 6 - वह जानती है

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सुरुचिपूर्ण चिकन सलाद

इस चिकन सलाद में स्वाद इतना परिष्कृत है, किसी को भी संदेह नहीं होगा कि इसे एक साथ रखना कितना आसान था। बिब लेट्यूस कप में ठंडी प्लेटों पर परोसें, या क्रस्टी बैगूएट्स पर सैंडविच बनाएं।

रशेल राय
संबंधित कहानी। राचेल रे ने बस एक आसान बाल्सामिक चिकन मैरीनेड साझा किया जो पूरी तरह से हमारे बीबीक्यू सॉस की जगह ले रहा है

अवयव:

1 पूरी तरह से पका हुआ भुना हुआ चिकन
1/2 कप मेयोनीज
1/4 कप खट्टा क्रीम
1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
1/2 छोटा चम्मच चीनी
३ बड़े चम्मच कटी हुई ताज़ा सौंफ
2 छोटे shallots, कीमा बनाया हुआ
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए
१/४ कप स्मोक्ड बादाम, कटा हुआ

दिशा:

  1. हड्डियों और उपास्थि से बचने के लिए सावधानी बरतते हुए, शव से मांस निकालें, और किसी भी बड़े टुकड़े को क्यूब करें। मांस को मिक्सिंग बाउल में रखें (हड्डियों को त्यागें)।
  2. एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नींबू का रस और चीनी को एक साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिलाते हुए, डिल और shallots में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
  3. बाउल में चिकन के ऊपर ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए धीरे से हिलाएँ। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें; आठ घंटे पहले तक बनाया जा सकता है। परोसने से ठीक पहले, चिकन सलाद को सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से कटे हुए स्मोक्ड बादाम छिड़कें।

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