यह हर साल होता है। थैंक्सगिविंग समाप्त होता है, आपका फ्रिज बचे हुए के टपरवेयर और पुलाव व्यंजनों से भर जाता है, और अंत तक ब्लैक फ्राइडे में, आप पहले से ही उसी चीज़ की गर्म प्लेटों से बीमार हैं जो आपने थैंक्सगिविंग टेबल पर खाई थी।
यह ग्रिल्ड पनीर कम से कम ब्रसेल्स स्प्राउट्स और क्रैनबेरी सॉस से छुटकारा पाने का सही तरीका है। ब्रेड के दो टुकड़ों के बीच भरवां और ढेर सारे गूदे के साथ, पिघला हुआ चेडर चीज़, बचे हुए दोपहर के भोजन का इतना अच्छा स्वाद कभी नहीं आया।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स और क्रैनबेरी ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच रेसिपी
उन बचे हुए को कुछ ब्रेड के बीच स्टफ करें, और पनीर डालें। यह आसान ग्रिल्ड पनीर सैंडविच अगले दिन फिर से थैंक्सगिविंग का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट तरीका है।
1. परोसता है
तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १० मिनट | कुल समय: १५ मिनट
अवयव:
- १/२ कप बचा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पतला कटा हुआ
- १ प्याज़, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
- १/४ कप बचा हुआ क्रैनबेरी सॉस
- 4 स्लाइस चेडर चीज़
- 2 स्लाइस ब्रेड
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें।
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स और shallots जोड़ें, और नरम होने तक ३ से ५ मिनट तक पकाएं।
- ब्रेड के एक स्लाइस पर चेडर के 2 स्लाइस रखें। ब्रसेल्स स्प्राउट्स मिश्रण के साथ शीर्ष। ऊपर से क्रैनबेरी सॉस डालें, चेडर के अन्य 2 स्लाइस उसके ऊपर रखें, और ब्रेड के दूसरे स्लाइस को ऊपर रखें।
- मध्यम आँच पर उसी कड़ाही में, मक्खन पिघलाएँ।
- सैंडविच को कड़ाही में रखें, और ऊपर से एक स्पैटुला के साथ दबाएं।
- पनीर के पिघलने तक हर तरफ 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
- सैंडविच को कड़ाही से निकालें और गरमागरम परोसें।
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