3. पाउंड केक बनाओ
अपने को मिलाएं पाउंड केक बैटर बॉक्स पर निर्देशों के अनुसार। पैन में अपने कद्दू के ब्रेड कटआउट के ऊपर घोल डालें, सुनिश्चित करें कि कद्दू के शीर्ष को कवर किया गया है। आपके पास आवश्यकता से अधिक पाउंड केक बैटर हो सकता है। कोशिश करें कि पैन ज्यादा न भरें। बॉक्स पर दिए निर्देशों के अनुसार बेक करें। हो जाने पर ठंडा होने दें।
4. आइसिंग तैयार करें
इस बीच, ब्राउन बटर पेकन आइसिंग तैयार करें।
पिसी चीनी को मिक्सिंग बाउल में डालें। एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं, और उबाल लें, जब तक कि यह भूरा न होने लगे और किनारों और तल पर काले धब्बे बन जाएं।
आंच से उतार लें। पिघला हुआ ब्राउन बटर डालें और पिसी हुई चीनी के ऊपर फेंटें। वाष्पित दूध और वेनिला जोड़ें। संयुक्त और मलाईदार तक हिलाओ। यदि यह बहुत अधिक तरल लगता है, या अधिक वाष्पित दूध यदि यह बहुत कठोर लगता है तो अधिक पाउडर चीनी डालें।
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5. केक को आइस करें
बेक किया हुआ और ठंडा पाउंड केक को पैन से निकालें, और ऊपर से ब्राउन बटर आइसिंग डालें। चाहें तो कटे हुए पेकान डालें।
स्लाइस में काटें, और अपने मेहमानों को कद्दू के आकार के आश्चर्य से प्रसन्न करें जो अंदर से बाहर झांकता है!
