सुबह कद्दू, शाम को कद्दू, रात के समय कद्दू। हाँ, यह वह धुन है जिसे हम गा रहे हैं क्योंकि हम गर्मियों के अंतिम कोने में गिरते हैं। यदि आप चाहें तो इसे मूल कहें, लेकिन कद्दू के स्वाद से बेहतर कुछ नहीं है - और यह सुपर-प्यारा पाउंड केक कोई अपवाद नहीं है।
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और पिकाबू कद्दू पाउंड केक बनाना उतना कठिन नहीं है जितना आप सोच सकते हैं।
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ब्राउन बटर पेकन आइसिंग रेसिपी के साथ पीकाबू कद्दू पाउंड केक
अवयव:
पाउंड केक के लिए
- 1 (14-औंस) बॉक्स कद्दू ब्रेड मिक्स
- 1 (16-औंस) बॉक्स पाउंड केक मिक्स
- ऑरेंज फूड कलरिंग
आइसिंग के लिए
- ८ बड़े चम्मच (१ स्टिक) मक्खन
- 3-1/2 कप पिसी चीनी
- 3 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
- 1 चम्मच वेनिला
- 1/2 कप कटे हुए पेकान (वैकल्पिक)
दिशा:
1. कद्दू की रोटी तैयार करें
बॉक्स पर दिए निर्देशों के अनुसार कद्दू की ब्रेड सामग्री को मिलाएं। इसे और अधिक "कद्दू-वाई" दिखने (कम भूरा) बनाने के लिए नारंगी भोजन रंग जोड़ें।
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2. सेंकना और काट लें
दिशाओं के अनुसार 9 x 5 इंच के पाव पैन में बेक करें। पूरी तरह से करने से पहले ओवन से निकालें, निर्देश से लगभग 8 - 10 मिनट कम। ठंडा होने दें, पैन से निकालें और 4 घंटे तक के लिए सर्द करें। कद्दू की ठंडी ब्रेड को बड़े स्लाइस में काट लें। कद्दू के आकार के टुकड़ों को काट लें।
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उन्हें हल्के से ग्रीस किए हुए और ९ x ५ इंच के पाव पैन के बीच में संरेखित करें।
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मूल रूप से नवंबर 2012 को प्रकाशित हुआ। अगस्त 2017 को अपडेट किया गया।