सब्जियों के नूडल्स इन दिनों सभी गुस्से में हैं, और आपको उनके बारे में न सुनने के लिए एक चट्टान के नीचे छिपना होगा। किचन गैजेट्स, जैसे वेजिटेबल स्पाइरल कटर्स, भारी पास्ता को तोरी, खीरा, गाजर और शकरकंद जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों से बदलना आसान बनाते हैं। और गर्मियों में पूरे जोरों पर होने के साथ, वेजिटेबल नूडल्स गर्मियों के हल्के भोजन को झटपट बना सकते हैं।
तोरी नूडल्स के लिए शायद सबसे लोकप्रिय विकल्प है। इसका लंबा, पतला आकार इसे आसान बनाता है सर्पिल बनाना, और इसके तटस्थ स्वाद का मतलब है कि यह लगभग किसी भी सॉस या टॉपिंग के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। यदि आपने इस गर्मी में अपने बगीचे में तोरी लगाई है, तो संभावना है कि आपके कानों में पहले से ही हरी ग्रीष्म स्क्वैश आ रही है और आपको जितने व्यंजनों की आवश्यकता है उतनी ही आपको मिल सकती है! आप तोरी नूडल्स को कच्चा या पका कर, गर्म या ठंडे व्यंजन में इस्तेमाल कर सकते हैं, और आप पास्ता को थोड़ा भी मिस नहीं करेंगे।
आपको शुरू करने के लिए यहां 15 बेहतरीन समर ज़ूचिनी नूडल रेसिपी हैं।
1. तोरी नूडल्स और ग्रिल्ड झींगा
छवि: गैबी कुकिंग क्या है?
स्पाइरलाइज़्ड तोरी ग्रिल्ड सीफ़ूड का उत्तम पूरक है। ये कोशिश करें तोरी नूडल्स और ग्रिल्ड झींगा रेसिपी एक हल्के, गर्मी के भोजन के लिए।
2. एवोकैडो पेस्टो के साथ शाकाहारी जूडल्स
छवि: कीटो डाइट ब्लॉग
क्या आप शाकाहारी हैं और इस गर्मी में अपनी सब्जियों का भार बढ़ाना चाहते हैं? इन एवोकैडो पेस्टो के साथ शाकाहारी जूडल्स आपकी स्वाद कलियों को संतुष्ट करने के लिए निश्चित हैं।
अधिक:रास्पबेरी ड्रेसिंग के साथ १०-मिनट तोरी रिबन और हरी वेजी सलाद
3. तोरी "पास्ता" सलाद एवोकैडो पालक ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर है
छवि: चीनी मुक्त माँ
मेसन जार सलाद एक बढ़िया ऑन-द-गो लंच है। अपना पैक करें तोरी "पास्ता" सलाद एवोकैडो पालक ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर है.
4. ग्रील्ड तोरी Lasagna
छवि: पूरे दिन मैं भोजन के बारे में सपने देखता हूँ
तोरी के पतले स्लाइस को ग्रिल करने से वे एकदम सही लसग्ना नूडल्स बन जाते हैं और ठंड के मौसम के पुलाव का बहुत हल्का, गर्मियों का संस्करण बन जाता है। ग्रील्ड तोरी Lasagna.
5. नींबू क्रीम सॉस में तोरी पास्ता
छवि: नौसिखिया रसोइया
अपने तोरी नूडल्स के लिए उज्ज्वल, गर्मियों के स्वाद चाहते हैं? ये कोशिश करें एक नींबू क्रीम सॉस में तोरी पास्ता.
6. अंजीर, अरुगुला और पैनकेटा के साथ तोरी नूडल्स
छवि: स्वादिष्ट स्वादिष्ट
गर्मियों में ताजा अंजीर की तरह कुछ नहीं कहता। एक संतोषजनक जूडल भोजन के लिए उन्हें ताजा अरुगुला और कुछ पैनसेटा के साथ जोड़कर देखें। अंजीर, अरुगुला और पैनकेटा के साथ तोरी नूडल्स.
7. भूमध्यसागरीय तोरी नूडल पास्ता
छवि: भुनी हुई जड़
भूमध्यसागरीय स्वाद हमेशा मौसम में होते हैं, और यह भूमध्यसागरीय तोरी नूडल पास्ता हल्का, ताजा और आसान है।
8. मशरूम के साथ मलाईदार चिकन अल्फ्रेडो
छवि: फ्लफी चिक्स कुक
अपने जूडल्स को थोड़ा और संतोषजनक बनाना चाहते हैं? ये कोशिश करें मशरूम के साथ मलाईदार चिकन अल्फ्रेडो.
अधिक:ग्लूटेन-मुक्त क्विनोआ-भरवां तोरी नावें एक स्वादिष्ट पंच पैक करती हैं
9. सिलेंट्रो-लाइम चिकन के साथ तोरी नूडल्स
छवि: आईफूडरियल
गर्म मौसम में इनके जैसे ही मज़ेदार और जोशीले मैक्सिकन स्वाद की आवश्यकता होती है सिलेंट्रो-लाइम चिकन के साथ तोरी नूडल्स.
10. क्रीमी मेडिटेरेनियन जूडल्स
छवि: बस स्वस्थ परिवार
क्रीमी सॉस का भारी और गाढ़ा होना जरूरी नहीं है। यह मलाईदार मेडिटेरेनियन ज़ूडल रेसिपी हल्के स्वाद बनाने के लिए दही और एवोकैडो का उपयोग करती है जो तालू को अभिभूत नहीं करती है।
11. शाकाहारी मैक्सिकन तोरी कटोरा
छवि: कल्याण की रसोई
यदि आप मेक्सिकन करना चाहते हैं लेकिन इसे शाकाहारी भी रखना चाहते हैं, तो यह शाकाहारी मैक्सिकन तोरी कटोरा आपकी गली के ठीक ऊपर होगा।
12. एडमैम-टॉस्ड जूडल्स विथ हनी वॉलनट विनिगेट
छवि: चखने वाला पृष्ठ
बॉक्स के बाहर सोचें और इन जैसे शानदार स्वाद संयोजनों के साथ खेलें शहद अखरोट vinaigrette के साथ edamame-tossed zoodles.
13. नींबू-चिया चिकन के साथ तोरी नूडल्स
छवि: फ़ूड फेथ फिटनेस
इस गर्मी में चिया सीड्स जैसे सुपरफूड्स से भरपूर पोषण प्राप्त करें। वे इस तरह के व्यंजनों में बहुत अच्छा स्वाद जोड़ते हैं नींबू-चिया चिकन के साथ तोरी नूडल्स.
अधिक: तोरी-टमाटर की चटनी ताजा खट्टे स्वाद के साथ फूटती है
14. तोरी नूडल्स के साथ झींगा स्कैंपी
छवि: जॉयफुल हेल्दी ईट्स
लहसुन, मक्खन और झींगा एक साथ बहुत अच्छे हैं। उन्हें हल्का करें और उन्हें ज़ूडल्स के साथ गर्मियों के भोजन में बदल दें! तोरी नूडल्स के साथ झींगा स्कैंपी.
15. तोरी नूडल्स और क्लैम सॉस
छवि: लो कार्ब यम
पारंपरिक रूप से भारी पास्ता व्यंजनों को हल्का, गर्मियों में बदलाव मिलता है जब उबचिनी नूडल्स शामिल होते हैं। सिर्फ इस तरह तोरी नूडल्स और क्लैम सॉस रेसिपी.
