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मैंने ये मदर्स इंग्लिश टी कुकीज वॉलमार्ट से खरीदीं और सोचा कि इनका आकार और बनावट एकदम सही है।
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एक बार जब आप नीचे और ऊपर संलग्न कर लेते हैं, तो अधिक फ्रॉस्टिंग के साथ पर्स के आकार को भरें।
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मुझे ये पतली, स्कैलप्ड कुकीज़ "पेटू" किराने की दुकान पर मिलीं। (वास्तव में, एक रिट्ज पटाखा शायद अभी बहुत अच्छा काम करेगा कि मैं इसके बारे में सोचता हूं।)
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मैंने पट्टियों के लिए Airheads कैंडी का उपयोग किया, लेकिन Laffy Taffy का उपयोग करने पर भी विचार किया। यह रंगीन और लचीला भी है।
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कैंडी पर्स की पट्टियाँ गर्म तापमान में गिरती हैं। यदि आप चाहते हैं कि वे सीधे खड़े हों, तो आपको पूर्ण कुकीज़ को तब तक प्रशीतित रखना होगा जब तक कि आप उन्हें परोसने के लिए तैयार न हों।
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स्वादिष्ट ट्रेंडी टोटे कुकी रेसिपी
अवयव:
- आयताकार चाय कुकीज़ (माँ की अंग्रेजी चाय कुकीज़)
- क्रीम पनीर ठंडा करना
- पतली, गोल, स्कैलप्ड कुकीज (मेयर लेमन मोरावियन कुकीज)
- एयरहेड्स कैंडीज (नारंगी, ब्लूबेरी और अंगूर)
- आइसिंग फूल (ज्यादातर बेकिंग या हॉबी और क्राफ्ट स्टोर्स में पाए जाते हैं)
दिशा:
- 2 आयताकार टी कुकीज को तोड़कर, क्रीम फिलिंग को हटा दें। एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, टोट बैग के ऊपर और नीचे के लिए उपयोग की जाने वाली कुकी के 2 स्ट्रिप्स को धीरे से काटें। ऊपर की पट्टी लगभग 1/4 इंच चौड़ी होनी चाहिए, और नीचे की पट्टी लगभग 1/2 इंच चौड़ी होनी चाहिए।
- 1/2-इंच की पट्टी को तल पर रखें, और क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ 2 आयताकार चाय कुकी पक्षों का पालन करें। अधिक फ्रॉस्टिंग के साथ 1/4-इंच कुकी स्ट्रिप को ऊपर रखें। टोट बैग कुकी के बीच में अधिक फ्रॉस्टिंग भरें, और किनारों को चाकू या टूथपिक से साफ करें।
- टोट के सजावटी मोर्चे के लिए धीरे से स्कैलप्ड कुकी का अर्धवृत्त काट लें। इसे कुछ फ्रॉस्टिंग के साथ संलग्न करें।
- पर्स स्ट्रैप के लिए एयरहेड्स कैंडी की एक पट्टी काटें। यदि वांछित हो तो प्रत्येक पर्स के लिए अलग-अलग रंगों का प्रयोग करें। इसे फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष कोनों में संलग्न करें। सामने आइसिंग फ्लावर डालें। (कैंडी पट्टियों को धीरे-धीरे डूबने या नरम होने से रोकने के लिए, इन पर्स कुकीज़ को तब तक ठंडा करें जब तक आप उन्हें परोसने के लिए तैयार न हों।)