नींबू: इस तथ्य को याद रखें - जब आप भोजन का स्वाद चख रहे हों और सोचें कि इसमें "थोड़ा सा" गायब है, तो इसका 20 प्रतिशत नमक है, और अन्य 80 प्रतिशत समय यह एसिड है। मेरा पसंदीदा एसिड नींबू का रस है क्योंकि यह धूप की तरह चमकीला होता है, और इसका छिड़काव किसी भी डिश को चमकीला बना देता है। इसके अलावा, नींबू पानी का ताज़ा गिलास बनाने के लिए आपके पास हमेशा सामग्री होगी। अब उस पर कदम नहीं रख सकते, क्या सेब साइडर सिरका है?
डिब्बाबंद सलाद साग: निश्चित रूप से, आप तार्किक रूप से सोच सकते हैं कि ढीले साग को चुनना बेहतर है क्योंकि वे सस्ते हैं, लेकिन आप इतने अविश्वसनीय रूप से गलत हैं। मैं आपसे १० रुपये की शर्त लगाऊंगा कि हर हफ्ते, आप अपने लिए ढीले साग का एक गुच्छा खरीदते हैं, और सप्ताह के अंत में, आप उन सभी को फेंक देते हैं बाहर क्योंकि आपने उन्हें क्रिस्पर दराज में फेंक दिया था लेकिन उनका इस्तेमाल कभी नहीं किया क्योंकि आप धोने की परेशानी से नहीं गुजरना चाहते थे उन्हें। या आप बस भूल गए, क्योंकि आप उस तरह से लापरवाह हो सकते हैं। यह बॉक्सिंग सलाद साग के साथ नहीं होगा। उन्हें कुरकुरा दराज में जाम करना थोड़ा कठिन होता है, इसलिए आप शायद इसे दूध और फ्रिज के शीर्ष के बीच की जगह में जाम कर देंगे, जिसका अर्थ है कि हर दिन आपको इसे देखना होगा। और इसका उपयोग करना काफी आसान है, इसलिए आप इसे केवल कुछ नींबू के साथ पकड़ लेंगे जो आपके पास हमेशा होते हैं, थोड़ा सा जैतून का तेल और नमक का स्पर्श, और उछाल! सलाद! आप खाना बनाने के बारे में सोच भी नहीं रहे थे, फिर भी किसी तरह सलाद हो गया।