हम पर गर्मी के साथ, हमें वैसे भी शांत और शांत कहने की जरूरत है जो हम कर सकते हैं। यहां, हम सूर्य की किरणों को दूर रखने के लिए तीन स्वादिष्ट फल पेय परोसते हैं।
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जब बाहर गर्मी हो, खुद को हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी है, हालांकि सादा पानी उबाऊ और तेज हो जाता है।
फलों से प्रेरित ये पेय प्रचंड गर्मी को मात देने के लिए एकदम सही बर्फीले उपाय हैं। छोटे या बूढ़े बच्चों के लिए बढ़िया, वे कूल रहने का एक ताज़ा तरीका हैं।
ताजा रसभरी रेसिपी के साथ पुराने जमाने का नींबू पानी
स्वाद के घर से प्रेरित
6-8 परोसता है
अवयव:
- 1 कप धुले हुए ताजे जैविक रसभरी
- 2/3 कप चीनी (आपकी वांछित मिठास के आधार पर कम या ज्यादा)
- १ कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2 से 2-1/2 कप पानी (पानी जितना कम होगा, नींबू पानी उतना ही मजबूत होगा)
दिशा:
- एक कटोरी में रसभरी और चीनी डालें और कांटे से मैश करें। जामुन को लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
- एक महीन जाली वाली छलनी से रसभरी के मिश्रण को घड़े के ऊपर से मैश करके बीज निकाल दें। नींबू का रस और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें। यह देखने के लिए स्वाद लें कि आपको अधिक चीनी जोड़ने की आवश्यकता है या नहीं।
- गिलास में डालें और ठंडा ठंडा परोसें।
पाइनएप्पल आइसक्रीम फ्लोट रेसिपी
6 को परोसता हैं
अवयव:
- 1 पिंट अच्छी गुणवत्ता वाली वनीला आइसक्रीम
- 1 2-लीटर बोतल अनानास सोडा
- फेटी हुई मलाई
- ताजा अनानास सजाने के लिए
दिशा:
- प्रत्येक छह गिलास में वनीला आइसक्रीम के दो बड़े स्कूप डालें।
- आइसक्रीम के ऊपर अनानस सोडा को धीरे से डालें।
- व्हीप्ड क्रीम डालें और ताजे अनानास या किसी अन्य फल से गार्निश करें।
समर चेरी लाइमेडे रेसिपी
6-8 परोसता है
अवयव:
- 2-लीटर बोतल स्प्राइट या 7UP
- १ कप ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1 कप ऑर्गेनिक दानेदार चीनी
- एक (10 औंस) जार मैराशिनो चेरी, रस के साथ
- गार्निश के लिए ताजा चेरी और लाइम वेजेज
दिशा:
- एक बड़े घड़े में, नीबू का रस और चीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि चीनी घुल न जाए।
- चीनी के घुलने के बाद, चेरी के जार में डालें और साथ में उनका रस भी मिलाते रहें। कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- परोसने से पहले, स्प्राइट या 7UP डालें और पेय को ताज़े नीबू और चेरी से सजाएँ।
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