टोमैटो वोडका सॉस के साथ मैक और पनीर एक क्लासिक - शेकनॉज पर एक बड़ा रूप है

इस मैकरोनी और पनीर को वोदका सॉस के साथ बनाने के बारे में सबसे कठिन हिस्सा "स्वाद परीक्षण" पर वापस आ रहा है।

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मैं मजाक नहीं कर रहा हूं जब मैं कहता हूं कि इस मैक और पनीर का स्वाद लेना जोखिम भरा है। मैं इसे अनुभव से कह सकता हूं, क्योंकि एक बार जब आप इसे काट लेते हैं, तो इसे रोकना वाकई मुश्किल होता है। वोडका सॉस के बारे में कुछ ऐसा है जो पास्ता को इतना अच्छा स्वाद देता है।

मुझे तले हुए प्याज भी पसंद हैं जो पास्ता के साथ छिपे हुए और मिश्रित होते हैं।

और फिर है थाइम... और पनीर... आपको बस इसे आजमाना होगा और खुद देखना होगा कि यह कितना अच्छा है।

टमाटर वोदका सॉस के साथ मैकरोनी और पनीर नुस्खा

वोडका सॉस और थाइम के साथ बनाई गई एक चीज़ी मैकरोनी और चीज़ साइड डिश जो इतनी अद्भुत है कि यह सिर्फ एक मुख्य डिश में बदल सकती है।

सर्व करता है 3

तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: ३५ मिनट | कुल समय: ४५ मिनट

अवयव:

• ३/४ कप कटा हुआ प्याज
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच मक्खन
• 1/2 कप वोदका
• १-३/४ कप आधा-आधा
• 3 चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती
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• 1/4 छोटा चम्मच नमक (या नमक स्वादानुसार)
• 4 डैश पिसी हुई काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
• 2-1/4 कप पका हुआ मिनी पेन्ने पास्ता (पका हुआ अल डेंटे)
• 1/2 कप कटा हुआ प्रोवोलोन पनीर (या कटा हुआ स्लाइस)
• 1 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
• 3 टहनी अजवायन, गार्निश के लिए

दिशा:

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