यह फल और मौसमी नाश्ता नुस्खा अति-स्वादिष्ट है! वास्तव में इसे किनारे पर धकेलने के लिए कुरकुरे बेकन या सिज़लिंग सॉसेज के साथ परोसें।
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एक मीठा नाश्ता इलाज
यह फल और मौसमी नाश्ता नुस्खा अति-स्वादिष्ट है! यह आपके हनुक्का उत्सव को शुरू करने के लिए एकदम सही नाश्ता बनाता है।
यह व्यंजन बिस्तर में या किसी विशेष अवसर पर सुबह के नाश्ते के लिए एकदम सही जन्मदिन का नाश्ता बनाता है!
गर्म सेब और दालचीनी क्रम्बल के साथ चालाह फ्रेंच टोस्ट
अवयव:
फ्रेंच टोस्ट के लिए
- 3 बड़े अंडे
- 1/3 कप आधा या भारी क्रीम (दूध भी ठीक है)
- १/२ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
- चालान ब्रेड के २ स्लाइस, ३/४ से १ इंच के स्लाइस में कटे हुए
- 1-2 बड़े चम्मच मक्खन
- पाउडर चीनी सजाने के लिए
- मेपल सिरप, अगर वांछित
तले हुए सेब के लिए
- 1 सेब (छिलका, कोर वाला और पतला कटा हुआ)
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- चुटकी भर चीनी और दालचीनी
क्रम्बल टॉपिंग के लिए
- १/४ कप मैदा
- १/४ कप हल्की ब्राउन शुगर
- २ बड़े चम्मच नर्म मक्खन
- 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
दिशा:
- एक बड़े मापने वाले कप या कटोरे में पहले अंडे, आधा-आधा और वेनिला अर्क डालें और अच्छी तरह से फेंटें। एक अलग, उथले पैन में, चालान के स्लाइस के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें और ब्रेड को मिश्रण में हर तरफ लगभग 20-30 मिनट तक बैठने दें।
- जब तक ब्रेड भीग रही हो, मध्यम आँच पर एक छोटे-मध्यम पैन में मक्खन पिघलाएँ। सेब के स्लाइस डालें और नरम होने तक भूनें, लेकिन गूदेदार नहीं, लगभग १०-१२ मिनट। एक चुटकी दालचीनी और चीनी डालें और एक तरफ रख दें।
- दालचीनी को क्रम्बल करने के लिए, एक बाउल में सभी सामग्री डालें और एक फोर्क से अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि मिश्रण एक मोटे क्रम्बल जैसा न हो जाए।
- जब ब्रेड पर्याप्त रूप से भीग जाए, तो ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में मक्खन डालें। एक बार जब मक्खन पैन पर लग जाए और उसमें बुलबुले आने लगे, तो ध्यान से पैन में अंडे की भीगी हुई ब्रेड डालें।
- लगभग तीन से चार मिनट हर तरफ या दोनों तरफ हल्का ब्राउन और कुरकुरा होने तक पकाएं। पलटते समय और मक्खन डालें।
- चूल्हे को बंद करना। फ्रेंच टोस्ट का एक टुकड़ा दूसरे छोटे, ओवनप्रूफ पैन में जोड़ें।
- अपने अधिकांश तले हुए सेब और फ्रेंच टोस्ट के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष, और फिर वांछित मात्रा में दालचीनी का टुकड़ा जोड़ें।
- ओवन में लगभग 10-12 मिनट तक या ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक और सेब थोड़े चुलबुले होने तक बेक करें।
- पैन और प्लेट से निकाल लें। दाँतेदार चाकू से आधा काटें। पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और बचे हुए सेब के साथ गार्निश करें।
- मेपल सिरप (वैकल्पिक) के साथ परोसें।
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