सब्जियों और श्रीराचा के साथ २०-मिनट के सोबा नूडल्स सप्ताह के अंत में एक आसान रात का खाना है - शेकनोज

मेरे घर में लंच टाइम इमोशन्स से भरा होता है। ज्यादातर समय मैं कुछ घंटों से काम कर रहा हूं और नाश्ता करना पूरी तरह से भूल गया हूं। इसका मतलब है कि मैं विश्वास से परे भूख से मर रहा हूं, और मैं "हैंगरी" कहलाने के लिए किनारे पर चल रहा हूं।

संबंधित कहानी। जेमी ओलिवर का बैंगन मिलानी बैंगन पर्मा के लिए एक खस्ता, पनीर का विकल्प है

जल्लाद भूख और गुस्से का मिश्रित भाव है। या वास्तव में, यह सिर्फ इतना है कि मुझे बहुत भूख लगी है मुझे गुस्सा और सुपर कर्कश होने लगता है। इसका मतलब है कि मुझे दोपहर का भोजन जल्दी करना है। सौभाग्य से यह साधारण सोबा नूडल डिश हमेशा मौके पर पहुंचती है।

यह स्वादिष्ट व्यंजन सोबा नूडल्स, मांसयुक्त शीटकेक मशरूम, मिश्रित जमी हुई सब्जियां और बहुत सारे ताजा कटा हुआ काले से भरा हुआ है। इस डिश की सबसे अच्छी बात यह है कि यह सिर्फ 20 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। सिर्फ 20 मिनट में भूखे मरने से लेकर पेट भरने तक... आप उसे हरा नहीं सकते।

केल और शीटकेक मशरूम रेसिपी के साथ मसालेदार सोबा नूडल्स

यह स्वस्थ नूडल डिश एक प्रकार का अनाज सोबा नूडल्स और बहुत सारी सब्जियों और शीटकेक मशरूम से भरा हुआ है। एक हल्का सोया सॉस, अदरक और लहसुन का मिश्रण इस सरल, सुपरफास्ट डिश में स्वाद का एक पंच जोड़ता है।

2-4. परोसता है

तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | कुल समय: २० मिनट

अवयव:

• 6 औंस सोबा नूडल्स
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 कप शीटकेक मशरूम, डंठल हटा दिया, कटा हुआ
• 1 कप मिश्रित फ्रोजन सब्जियां (मेरा शामिल बेल मिर्च, गाजर, लीमा बीन्स और प्याज)
• १/४ कप लो-सोडियम सोया सॉस
• 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 2 चम्मच श्रीराचा सॉस (यदि वांछित हो तो अधिक)
• २ चम्मच कद्दूकस किया हुआ ताज़ा अदरक
• 1/3 कप वेजिटेबल स्टॉक
• १ कप कटे हुए घुँघराले कली
• १/३ कप मुंडा ताजा गाजर

दिशा: