कभी-कभी जब आप एक साथ फेंकने के लिए एक साधारण भोजन की तलाश में होते हैं, तो आप एक ऐसे व्यंजन के साथ समाप्त हो जाते हैं जिसमें रुचि नहीं होती है। यदि आप एक आसान भोजन की तलाश में हैं जो सुपर स्वादिष्ट और रोचक है, तो मांस रहित सोमवार के भोजन के लिए तला हुआ अंडा और ग्रील्ड शतावरी सैंडविच आज़माएं जिसे आप नहीं भूलेंगे।
अपना भोजन चुनें
शतावरी और अंडे एक क्लासिक कॉम्बो हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने अंडे कैसे तैयार करते हैं, यह सैंडविच किसी भी मांस रहित सोमवार के भोजन के लिए एक अच्छा समाधान है।
वेजी अंडे बेनेडिक्ट के लिए शतावरी के साथ इस नुस्खा को आजमाएं >
कुछ अच्छी बातें
इस रेसिपी के बारे में अच्छी बात मांसहीन सोमवार क्या आप इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोस सकते हैं। इसे एक साथ रखना इतना आसान है और यह भरने और स्वादिष्ट है। कभी-कभी एक बढ़िया स्वाद वाले भोजन के लिए आपको बस कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है!
तला हुआ अंडा और ग्रील्ड शतावरी सैंडविच
सेवा करता है 2
अवयव:
- 2 से 4 अंडे (इच्छानुसार प्रति व्यक्ति 1 से 2 अंडे)
- २ सैंडविच रोल, आधे में विभाजित
- 1/2 पौंड शतावरी, धोया, सुखाया और सिरों की छंटनी
- २ बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1 चम्मच जैतून का तेल, साथ ही थोड़ा अतिरिक्त
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
दिशा:
- अपनी ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें। शतावरी भाले को एक बेकिंग शीट पर रखें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- भाले को रोल करें ताकि वे समान रूप से जैतून के तेल और सीज़निंग के साथ लेपित हों।
- अपने सैंडविच रोल के अंदरूनी हिस्से पर जैतून के तेल की एक छोटी सी मात्रा ब्रश करें।
- शतावरी को लगभग तीन से पांच मिनट तक ग्रिल करें, लगातार घुमाते रहें, जब तक कि ग्रिल के निशान न दिखने लगें।
- जैसे ही शतावरी खत्म हो रही है, ब्रेड को ग्रिल पर रखें, किनारों को काट लें, बस एक या दो मिनट के लिए, जब तक कि ब्रेड कुरकुरे और टोस्ट न हो जाए।
- शतावरी और ब्रेड को ग्रिल से निकालें और गर्म रखें।
- इस बीच, नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे का उपयोग करके, अपने अंडे को एक कड़ाही में तब तक पकाएं, जब तक कि वे आपकी पसंद के अनुसार पक न जाएं।
- सैंडविच रोल में अंडा जोड़ें, प्रत्येक सैंडविच के लिए कई शतावरी भाले के साथ शीर्ष और कसा हुआ परमेसन पनीर के साथ छिड़के।
यह आपके किसी भी मीटलेस मंडे मील के लिए एक बेहतरीन सैंडविच है!
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