भरवां पोर्टोबेलो मशरूम पिज्जा - SheKnows

पिज़्ज़ा सभी को पसंद होता है लेकिन यह अब तक के मेनू में सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प नहीं है! पोर्टोबेलो मशरूम पिज़्ज़ा क्रस्ट की जगह लेते हैं जो तब हमारे सभी पसंदीदा टॉपिंग से भर जाता है। पिज्जा खाने के लिए फिर कभी दोषी महसूस न करें।

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पोर्टोबेलो मशरूम अपने विशाल आकार के कारण कभी-कभी थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन इन रत्नों के रूप को आपको डराने न दें। हमारे पिज्जा के आधार के रूप में इन बड़े मशरूम कैप का उपयोग न केवल सुपर स्वस्थ है, बल्कि कम कैलोरी और कम कार्ब भी है। आप अपनी पसंद के किसी भी टॉपिंग को मिक्स एंड मैच कर सकते हैं, अपना खुद का स्टफ्ड मशरूम पिज्जा बना सकते हैं। एक अनोखे विचार के लिए टमाटर सॉस को ताज़े पेस्टो से बदलने की कोशिश करें!

स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम पिज़्ज़ा रेसिपी

6 को परोसता हैं

अवयव:

• 6 पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, हटाए गए तनों के साथ धोया और सुखाया गया
• 1/2 कप टोमैटो सॉस (आप अपने पसंदीदा जारड पास्ता सॉस का उपयोग कर सकते हैं)
• 1 बड़ा चम्मच ताजा लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• १/४ कप कटा हुआ काला जैतून
• १/४ कप कटी हुई छोटी मीठी मिर्च
• १/४ कप कीमा बनाया हुआ लाल प्याज
• चेरी टमाटर, कटा हुआ (जो आपको लगता है कि प्रत्येक पिज्जा के लिए वांछनीय राशि का उपयोग करें)
• ताजा मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ (पैकेज का आकार 5-8 औंस से भिन्न होता है, बस वही उपयोग करें जो आपको लगता है कि प्रत्येक पिज्जा के लिए आवश्यक है)
• गार्निश के लिए ताजा तुलसी (वैकल्पिक)
• इतालवी सीज़निंग का 1 बड़ा चम्मच, विभाजित

दिशा:

1. ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें। एक बेकिंग शीट पर मशरूम, कैप को ऊपर की तरफ रखें और 5 मिनट तक बेक करें।
2. मशरूम को ओवन से निकालें और प्रत्येक मशरूम कैप के बीच में टमैटो सॉस डालें। पनीर, कटा हुआ टमाटर, जैतून, कटा हुआ मिर्च, कीमा बनाया हुआ लाल प्याज और लहसुन के साथ शीर्ष। एक और 20 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने और सुनहरा होने तक बेक करें।
3. प्रत्येक पिज़्ज़ा को ताज़ी बेसिल और इटैलियन सीज़निंग से सजाएँ और तुरंत परोसें।