अपने आहार विकल्पों पर एक ईमानदार नज़र डालें... क्या आप बनाने और पालन करने में बेहतर कर सकते हैं a पोषक भोजन योजना?
क्या आप स्वस्थ भोजन विकल्प बना रहे हैं? जैसा कि हम राष्ट्रीय पोषण माह मनाते हैं, हम में से कई लोग अपनी पीठ थपथपा रहे हैं, निश्चित है कि हम एक अच्छी खाने की योजना के साथ ट्रैक पर हैं। डॉक्टरों का कहना है कि सच्चाई यह है कि हम में से बहुत से लोग सोचते हैं कि हमारी पसंद वास्तव में उनकी तुलना में बेहतर है। चाहे आपके आहार विकल्प आपको एक खाद्य पापी या खाद्य संत बनाते हैं, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं - और बने रहें - सही रास्ते पर!
प्रतिस्थापन
अपने आप को यह सोचकर मूर्ख न बनाएं कि आपको फलों के रस और डिब्बाबंद सब्जियों के सूप जैसी चीजों से वही पोषण मूल्य मिल रहा है जो आपको ताजे खाद्य पदार्थों से मिलता है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ अपने अधिकांश पोषण मूल्य खो देते हैं। रस, उदाहरण के लिए, चीनी का एक केंद्रित स्रोत हैं (हाँ, फलों की चीनी अभी भी चीनी है); बेहतर विकल्प ताजे फल हैं। स्कोर जानने के लिए आपको सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर लेबल पढ़ने की आदत डालनी होगी।
कार्ब्स को न करें नजरअंदाज
अच्छे कार्बोहाइड्रेट होते हैं और बुरे, लेकिन आपके शरीर को रोजाना कुछ कार्ब्स की जरूरत होती है। साबुत अनाज में पाए जाने वाले जटिल कार्बोहाइड्रेट फायदेमंद फाइबर से भरे होते हैं। वे आपको भरने में मदद करते हैं ताकि आप वास्तव में कम खा सकें। कुछ लोग सोचते हैं कि वे असीमित मात्रा में कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं और यह सच नहीं है। बहुत ज्यादा खाओ कुछ भी और आपका वजन बढ़ जाएगा। ताजे फल और सब्जियों से सही कार्ब्स प्राप्त करें और ब्रेड और अन्य रूपों से साबुत अनाज प्राप्त करें।
नियंत्रण भाग
पौष्टिक, ताजा भोजन करते समय भी अधिक भोजन न करें। ऐसा लगता है कि हम इस युग में एक उपयुक्त हिस्से के साथ संपर्क खो चुके हैं, जहां सब कुछ सुपर-साइज हो गया है। ट्रैक पर वापस आने के लिए, अपने आप को अभ्यस्त करने के लिए भागों को मापें और तौलें कि एक सेवारत आकार क्या होना चाहिए।
नियमित रूप से खाएं
भोजन छोड़ना आपके शरीर में वसा के भंडारण को बढ़ावा देगा। पर्याप्त या अक्सर पर्याप्त नहीं खाने का मतलब है कि आप अपने इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर को बाधित करने का जोखिम उठाते हैं। हर चार घंटे में कुछ न कुछ खाएं। आपको भोजन के बीच कभी भी "भूखे" नहीं रहना चाहिए।
सप्लीमेंट्स पर भरोसा न करें
विटामिन आपके आहार को पूरक करने के लिए हैं, इसे प्रतिस्थापित करने के लिए नहीं। यदि आप एक ही पोषक तत्व का बहुत अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो आपके शरीर के संतुलन को बिगाड़ना आसान है। इसके बजाय, प्रतिदिन एक मल्टी-विटामिन लें और इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करने के लिए एक स्वस्थ आहार पर निर्भर रहें।
कुशलता से कैलोरी बर्न करें
निश्चित रूप से, महान पोषण की आधारशिला आपके द्वारा किए जाने वाले भोजन विकल्प हैं। लेकिन यह नियमित व्यायाम के बारे में भी है। क्यों? पर्याप्त व्यायाम शरीर की चयापचय दर को बढ़ाता है ताकि वह कुशलता से कैलोरी बर्न कर सके।
संशय में रहें
स्टोर क्रांतिकारी नए आहारों और खाने के फ़ैड पर पुस्तकों से भरे हुए हैं जो आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थ खाने के दौरान आपको स्वस्थ और पतला बनाने का दावा करते हैं! सिर्फ इसलिए कि कोई किताब लिखता और बेचता है इसका मतलब यह नहीं है कि यह चिकित्सकीय रूप से अच्छी सलाह है या आपके लिए सही है। कोई "एक आकार सभी फिट बैठता है" पोषण योजना नहीं है जो सभी के लिए काम करेगी - जब तक कि यह वह नहीं है जिसे हम सभी जानते हैं और कौन सा चिकित्सा डेटा समर्थन करता है: यानी, ताजे फल और सब्जियों पर आधारित संतुलित आहार, दुबला प्रोटीन और संपूर्ण अनाज अपने पोषण संबंधी आईक्यू को काम पर लगाएं, और स्वस्थ ताजा और स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चुनाव करें!
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