आइस्ड कॉफी को चॉकलेट की महक और रास्पबेरी के छींटे से बनाया गया है।
कॉफी और चॉकलेट का स्वाद एक साथ अच्छा लगता है ना? और चॉकलेट और रास्पबेरी स्वर्ग में बना मैच है। क्या आप सोच सकते हैं कि अगर तीनों स्वादों को मिला दिया जाए तो स्वाद कितना अद्भुत होगा? अब आपको कल्पना करने की जरूरत नहीं है। इसे आप अपने किचन में ही बना सकते हैं। यह आसान और बहुत स्वादिष्ट है।
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इसे पूरे ताज़े रसभरी के साथ टॉप करके तैयार करने का प्रयास करें, और आपके पास अपने आप में एक अद्भुत आइस्ड पेय होगा जो स्वाद के रूप में अच्छा लगता है।
आइस्ड रास्पबेरी कैफे मोचा रेसिपी
सर्व करता है 3
अवयव:
रास्पबेरी कोको मिश्रण के लिए
- १ कप पानी
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 1 कप ताजा रसभरी
- 1 बड़ा चम्मच बिना चीनी का कोको पाउडर
कैफे मोचा के लिए
- 4 कप पीसा हुआ कॉफी, ठंडा
- 1 कप रास्पबेरी कोको मिश्रण
- ३/४ कप दूध या क्रीम
- चीनी या चीनी का विकल्प (स्वाद के लिए मीठा)
- 4 कप बर्फ
- 12 साबुत ताजा रसभरी (गार्निश के लिए)
दिशा:
रास्पबेरी कोको मिश्रण के लिए
- एक छोटे सॉस पैन में पानी, चीनी, रसभरी और कोको पाउडर डालें।
- पैन को धीमी से मध्यम आंच पर गर्म करें। जब रसभरी पक जाए और मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो मिश्रण को हिलाएं। लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
- रास्पबेरी मिश्रण को एक महीन छलनी से डालें।
- तरल को अलग रख दें और ठंडा होने दें।
कैफे मोचा के लिए
- कॉफी को सर्विंग ग्लास में डालें।
- फिर ग्लास में रास्पबेरी कोको लिक्विड डालें और मिलाएँ।
- दूध या क्रीम, और चीनी या चीनी का विकल्प जोड़ें।
- सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।
- बर्फ डालें, पूरे रसभरी से सजाएँ और तुरंत परोसें।
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