ये ताजा वेजी रैप स्वस्थ सामग्री के साथ फूट रहे हैं। कुरकुरी सब्जियों को थोड़ा मीठा एवोकैडो ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर रखा जाता है, फिर पूरे गेहूं के टॉर्टिला में रोल किया जाता है, जिससे सही ग्रैब-एंड-गो लंच बन जाता है।
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कभी-कभी जब आप सादे वेजी रैप्स के बारे में सोचते हैं तो वे नीरस और उबाऊ लग सकते हैं लेकिन ये नहीं। सब्जियों की ताजगी बहुत सारे क्रंच प्रदान करती है और एवोकाडो की ड्रेसिंग चिकनी, मलाईदार होती है जिसमें मिठास का संकेत होता है। सुपर हेल्दी ये एक बेहतरीन पोर्टेबल लंच बनाते हैं।
एवोकाडो हनी ड्रेसिंग रेसिपी के साथ वेजी रैप्स
4. परोसता है
अवयव:
- 4 साबुत गेहूं टॉर्टिला
- 1 मीठी लाल मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई
- १ खीरा का १/२, पतला कटा हुआ
- 1 बड़ी गाजर, छिलका और कटा हुआ
- कटा हुआ टमाटर
- कटा हुआ लाल प्याज
- 2-3 कप कटा हुआ साग जैसे रोमेन, केल या बेबी पालक
- अल्फाल्फा स्प्राउट्स (वैकल्पिक)
- १/४ कप सॉफ्ट क्रीम चीज़
- १/२ १ एवोकैडो, कटा हुआ
- एक नींबू का रस
- 2 चम्मच ताजा लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच संतरे का फूल शहद
- 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ (आप हल्का या वसा रहित या डेयरी मुक्त मेयोनेज़ भी बदल सकते हैं)
- नमक की चुटकी
दिशा:
- एक ब्लेंडर में एवोकाडो, नींबू का रस, लहसुन, शहद और मेयोनेज़ डालें और चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें। रद्द करना।
- टॉर्टिला को रोल करने में आसानी के लिए कुछ सेकंड के लिए हल्का गर्म करें। नरम क्रीम चीज़ की एक पतली परत के साथ प्रत्येक टॉर्टिला को फैलाएं।
- सभी सब्जियों को टॉर्टिला के केंद्र में रखना शुरू करें। अल्फाल्फा स्प्राउट्स के साथ शीर्ष और एवोकैडो शहद ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी। टॉर्टिला को धीरे से रोल करें और परोसें।
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