यह हार्दिक सलाद अपने आप में रविवार के खाने के विकल्प के रूप में कार्य करता है, कोई बात नहीं! यह सभी प्रकार के उपहारों से भरा हुआ है जो एक भूखे परिवार को खिलाने के लिए उछाला जाता है।
तुलसी विनैग्रेट के साथ इतालवी कटा हुआ सलाद के लिए इस रविवार रात के खाने के नुस्खा के बारे में सभी प्रकार की अच्छी चीजें हैं। इसमें न केवल स्वादिष्ट, इतालवी-प्रेरित सामग्री का भार शामिल है, बल्कि यह एक-डिश भोजन के रूप में परोसने के लिए पर्याप्त है! ताजा तुलसी विनैग्रेट एक साथ मिलाने के लिए एक स्नैप है, और स्वाद अन्य सभी सामग्रियों के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाता है। सलाद में विभिन्न सामग्रियों को शामिल करके चीजों को बदलने पर विचार करें, जैसे धूप में सुखाए हुए टमाटर, भुनी हुई लाल मिर्च या यहां तक कि मैरिनेटेड आर्टिचोक दिल। यह एक बहुमुखी, भरने वाला सलाद है!
बेसिल विनिगेट रेसिपी के साथ इटैलियन कटा हुआ सलाद
4. परोसता है
अवयव:
तुलसी vinaigrette के लिए
- १/२ कप जैतून का तेल
- 1/4 कप सफेद शराब सिरका
- १ कप तुलसी के ताजे पत्ते, पैक किए हुए
- 1-2 लहसुन की कलियाँ
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
सलाद के लिए
- ६ कप रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
- 2 पके हुए चिकन ब्रेस्ट, काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
- 3 औंस सोप्रेसटा या सलामी, 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें
- 1/2 पिंट चेरी टमाटर, आधा में कटा हुआ
- 2 औंस हरे पिमेंटो-भरवां जैतून, स्लाइस में काट लें
- 2 औंस मसालेदार मशरूम, कटा हुआ
- 2 औंस मिनी मोज़ेरेला बॉल्स, आधे में कटा हुआ
दिशा:
तुलसी vinaigrette के लिए
- एक फ़ूड प्रोसेसर में सभी सामग्री डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- आवश्यकतानुसार मसाला चखें और समायोजित करें।
- उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें।
सलाद के लिए
- एक बड़े बाउल में सलाद की सभी सामग्री डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
- अलग-अलग प्लेटों पर परोसें और प्रत्येक व्यक्ति को अपने हिस्से में ड्रेसिंग जोड़ने दें।
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