रविवार का दिन कैसा रहा जब आप परिवार और दोस्तों के साथ एक विशेष भोजन साझा करते थे, आखिरी मिनट के कामों और कामों में निचोड़ने के लिए एक दिन? चाहे आप अपने प्रियजनों के साथ पारंपरिक रविवार सिट-डाउन डिनर वापस लाने में रुचि रखते हों या केवल नए भोजन विकल्पों की तलाश में, संडे डिनर मेन-डिश रेसिपी आपको यह सब लाने में मदद कर सकती है साथ में।
मार्था स्टीवर्ट से, यह पास्ता नुस्खा पारंपरिक "मैक और पनीर" पकवान के समान है जो बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद है। एक कुरकुरा गिरावट रविवार के भोजन के लिए बिल्कुल सही, शीतकालीन स्क्वैश के अतिरिक्त इसे एक नया मौसमी पसंदीदा बना सकता है।
इस भोजन के समय पर विचार करें शिष्टाचार टिप पैगी पोस्ट से, एमिली पोस्ट की परपोती, उत्तरी अमेरिका में विख्यात शिष्टाचार और शिष्टाचार विशेषज्ञ:
ए पारिवारिक शैली का रात्रिभोज यह तब होता है जब प्रत्येक अतिथि को साइड डिश दक्षिणावर्त घुमाते हुए पास की जाती है, और प्रत्येक अतिथि स्वयं परोसता है। जब आपके सामने सीधे बैठे कोई व्यक्ति पारिवारिक शैली के रात्रिभोज में साइड डिश मांगता है, तो उसे मेज के चारों ओर दाईं ओर दिया जाना चाहिए।
इस नियम का अपवाद: यदि आपके तत्काल बाईं ओर बैठा कोई व्यक्ति किसी डिश की दूसरी मदद का अनुरोध करता है, तो डिश को टेबल के चारों ओर न भेजें। डिश को सीधे बाईं ओर पास करना बिल्कुल ठीक है।
विंटर स्क्वैश के साथ पके हुए गोले
6 को परोसता हैं
अवयव:
- मक्खन, बेकिंग डिश के लिए
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े प्याज, आधा और पतला कटा हुआ
- मोटा नमक और पिसी हुई काली मिर्च
- २ चम्मच कटी हुई ताज़ी रोज़मेरी पत्तियाँ
- 1 पौंड छोटे पास्ता के गोले
- 1 पैकेज (12 औंस) जमे हुए शीतकालीन स्क्वैश प्यूरी, thawed
- १ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 3 स्लाइस क्रस्टी बैगूएट, 1/4-इंच क्यूब्स (1-1 / 2 कप) में काटें
दिशा:
- अपने ओवन को 400 डिग्री F पर प्रीहीट करें। 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में मक्खन लगाएं।
- मध्यम-धीमी आँच पर एक बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। प्याज़ डालें और नमक और काली मिर्च डालें। ढककर तब तक पकाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए और तरल छोड़ दें, या लगभग 15 मिनट।
- खुला और आँच को मध्यम कर दें। कुक, हलचल, प्याज ब्राउन होने तक, या लगभग 20 से 25 मिनट तक। 1 चम्मच मेंहदी में हिलाओ।
- इस बीच, पास्ता को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में पकाएं, पैकेज के निर्देशों से लगभग दो मिनट कम। पास्ता को निथार लें और 1-1/2 कप पकाने का पानी सुरक्षित रखें। पास्ता को बर्तन में लौटा दें।
- स्क्वैश और आरक्षित पास्ता पानी को प्याज में डालें और लगभग दो मिनट तक उबालें। स्क्वैश मिश्रण और 1/2 कप परमेसन चीज़ को पास्ता के साथ मिलाएँ। मिश्रण को तैयार डिश में स्थानांतरित करें।
- ब्रेड क्यूब्स को बचे हुए परमेसन, मेंहदी और तेल के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। ब्रेड क्यूब्स के साथ पास्ता के ऊपर और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक बेक करें।
यह सर्दी के मौसम के लिए एक नया, लजीज और आसान पसंदीदा व्यंजन हो सकता है!
अपने संडे डिनर में कोई साइड डिश या मिठाई जोड़ें
बाल्सामिक भुना हुआ शतावरी
बीन्स और चेरी टमाटर के साथ ताजा तुलसी
टमाटर मशरूम सूप
उल्टा दक्षिणी सेब पाई
क्रीम पनीर के साथ लाल मखमल केक
