उनकी उत्पत्ति का संदर्भ दिए बिना बिजली के चाकू को लाना भी असंभव है। दरअसल, इलेक्ट्रिक चाकू एक रेट्रो थ्रोबैक हैं और दिमाग में लाते हैं पागल आदमी-युग की डिनर पार्टियों और जीवन के सभी छोटे-छोटे संकटों को ठीक करने के लिए गैजेट्स और रसायनों पर युद्ध के बाद का निर्धारण। जबकि कई माता-पिता और दादा-दादी के पास गैरेज में कहीं न कहीं बिजली के चाकू से जंग लगने की संभावना है, इस रसोई उपकरण को फिर से देखने का कारण है।
इलेक्ट्रिक चाकू आम तौर पर दो दाँतेदार ब्लेड होते हैं जो आगे और पीछे टुकड़ा करने के लिए आगे बढ़ते हैं। चाकू की तेज गति, सिद्धांत रूप में, रोस्ट और टर्की जैसी नक्काशी वाली चीजों को आसान बना देती है। वे काटने को भी साफ-सुथरा बनाते हैं। चाकू न्यूनतम खिंचाव पैदा करते हैं, जो आपको अच्छी तरह से संरक्षित कुरकुरी त्वचा के साथ टर्की के चित्र-परिपूर्ण स्लाइस के साथ छोड़ते हैं। यहां तक कि उन्हें बिना स्मूद किए ब्रेड के माध्यम से स्लाइस करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, बेकरी में इस्तेमाल किए जाने वाले स्लाइसर के घर पर संस्करण की तरह। और जब आप नाश्ते के लिए टोस्ट के टुकड़े को काटने के लिए बिजली के चाकू से आग लगाने की संभावना नहीं रखते हैं, यह थैंक्सगिविंग या अन्य छुट्टियों पर काम में आ सकता है - या केवल उन लोगों के लिए जो नियमित रूप से सेवा करते हैं रोस्ट (हमें आमंत्रित करें?)
मध्य-शताब्दी के रसोई उपकरण ने रसोई के बाहर एक और जीवन भी पाया है: शिल्पकार इसे पसंद करते हैं फोम को काटना, हालांकि यह छोटे लकड़ी के डॉवेल और पीवीसी पाइप काटने जैसे अन्य छोटे कार्यों से निपट सकता है, बहुत। आपकी जो भी जरूरत है, यह एक काफी किफायती टूल भी है। यहाँ पाँच हैं जिन्हें हम उनकी कार्यक्षमता और उपयोग में आसानी के लिए पसंद करते हैं।
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1. Cuisinart इलेक्ट्रिक चाकू
इस इलेक्ट्रिक चाकू में वास्तविक चाकू की तरह दिखने का अनूठा अंतर है। हैंडल को एर्गोनॉमिक रूप से डिज़ाइन किया गया है ताकि इसे पकड़ना आसान हो जाए क्योंकि आप जल्दी से रोस्ट, ब्रेड और बहुत कुछ काटते हैं। एक बार प्लग इन करने के बाद, चालू/बंद बटन का उपयोग आपके काम करते समय एक उंगली से किया जा सकता है। एक शामिल कसाई ब्लॉक भी भंडारण को हवा देता है।
2. हैमिल्टन बीच इलेक्ट्रिक चाकू
इसके बाद के लिए एक बढ़िया विकल्प तथा रसोइयों, यह इलेक्ट्रिक चाकू एक बेहतरीन मिड-रेंज विकल्प है जो रोस्ट और DIY प्रोजेक्ट को संभाल सकता है। हैंडल के आधार पर एक चालू / बंद स्विच ऑपरेशन को आसान बनाता है, और एक शामिल स्टोरेज बॉक्स आपको सब कुछ एक ही स्थान पर स्टोर करने की अनुमति देता है - विशेष रूप से अच्छा यदि आप इसे कभी-कभी उपयोग करने की योजना बनाते हैं। एक शामिल नक्काशी वाला कांटा इसे और भी अधिक सौदा बनाता है।
3. ब्लैक + डेकर इलेक्ट्रिक नक्काशी चाकू
चालू/बंद बटन के लिए एक सहज ट्रिगर डिज़ाइन के साथ, यह इलेक्ट्रिक चाकू संचालित करने के लिए असाधारण रूप से आसान है। इसमें मशीन-धोने योग्य ब्लेड होने का अतिरिक्त लाभ भी है (सभी इलेक्ट्रिक चाकू उस सुविधा की पेशकश नहीं करते हैं)। हालांकि यह स्टोरेज कंपोनेंट के साथ नहीं आता है, इसमें शामिल ब्लेड कवर स्टोरेज के दौरान हाथों को तेज किनारों से बचाता है।
4. रापला हैवी ड्यूटी इलेक्ट्रिक पट्टिका चाकू
इलेक्ट्रिक चाकू के लिए एक और आम उपयोग मछली की सफाई है। तेजी से आगे-पीछे की गति न केवल इसे तेज बनाती है, यह ड्रैग को कम करती है, जिससे मछली के परिणामी कट साफ हो जाते हैं। गंभीर मछुआरों के लिए डिज़ाइन किया गया, यह चाकू मछली की हड्डियों को काट सकता है और इसमें टन की गतिशीलता के लिए 8 फुट का पावर कॉर्ड होता है।
5. प्रॉक्टर Silex आसान स्लाइस इलेक्ट्रिक चाकू
इस इलेक्ट्रिक चाकू पर बड़े हैंडल को लंबे समय तक पकड़ने के लिए आरामदायक होने के लिए डिज़ाइन किया गया है, चाहे लंच मीट काटना हो या फोम कुशन काटना। उपयोग में आसानी और हल्का डिज़ाइन इसे शिल्पकारों के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय मॉडल बनाता है। हालांकि, लंबे समय तक उपयोग करने के लिए यह आरामदायक है, लेकिन लंबे समय तक उपयोग के बाद इंजन गर्म हो सकता है। यदि ऐसा होता है, तो बस इसे थोड़ी देर के लिए आराम दें और ठंडा होने के बाद अपनी परियोजना को फिर से शुरू करें।
